Hroznové jménoFotogalerieČeštinaČeština.Společné názvyČeština
ČeštinaPortuguese Wine Grape Variety VerdelhoPortugal map with location of regional grape variety VerdelhoDouro, Dão, Madeira, AçoresVVerdello, Verdelho

Trajadura je portugalský bílý hroznový varietal, který je obvykle součástí vína Vinho Verde na severovýchodě Portugalsko a Galician vinařských oblastí Ribeiro a Rías Baixas ve Španělsku, kde je odrůda známá jako Treixadura.


ČeštinaVerde je často lehké a citrusy s mírným frizzante pocitem z vysoké hladiny kyselosti, když jsou vína mladé.


Hrozn je primárně směsná odrůda, která dodává tělu a lehké citronové aromatické látky do vín.Trajadura má určitý plyšový charakter, ale pouze ve srovnání s jejími superkyselými míchacími partnery Loureira, Alvarinho (Albariño) v Rías Baixas a v Ribeiro se často mísí s Torrontés a Lado.


Přes hranice, v Galicii, Španělsku, je známo, jako Treixadura a je často používán k změkčení vína Ribiero a Rueda.


V Portugalsku, Treixadura se primárně nachází v Minho vína Vinho Verde, která zahrnuje 58,000 hektarů (143,300 akrs) DOC výsadby v blízkosti španělské hranice a dalších 12,000 ha (29,650) mimo Do hranice.Zatímco Alvarinho je nejrozšířenější bílý hrozn v tomto regionu, Treixadura se pěstuje a mísí s Alvarinho, stejně jako Loureiro, Paderna, Azal Branco a Avesso.

Viosinho Portugal map with location of regional grape variety ViosinhoDouro, Trás-os-MontesČEŠTINAVéozinho-Verdeal

Viosinho je bílá portugalická vína, která se pěstuje především v severní Portugalsku, kde dosahuje vysoké hladiny kyselosti.Nachází se především v Trás-os-Montes a Douro DOCs.Používá se především jako směs hroznů, kde dodává struktury a chuť jak stále, tak pro zesílené Port vína.


Portugalský rodák a část jednoho z odrůd používaných (spolu s Malvasia, Gouveio, a vzácnější Codega a Rabigato), aby se bílá verze velkého fortifikovaného vína Oporto.


Bílé porty se mohou pohybovat od velmi suchých a dobrých jako aperitiv, těžké a sladké a dokonalé pro dezert.Viosinho se obecně používá k přidání dotek kyselosti ke směsi, ale může mít také zajímavé květinové a meruňkové komponenty.Ačkoli vzácné, zejména mimo Portugalsko, existují suché verze, které mohou být dobře do dubového stárnutí.

arrow_upward