Seznam produktů značky Textura WInes

5/ 5

<p></p><p>Encruzado, Bical a Cercial-Branco vinice, které pocházejí z tohoto vína mají 25 až 60 let a rostou v žulavých půdách.Toto víno fermentované s domorodými kvasinkami ve 2500 L ml a cementové nádrži, kde se stárnutí konala „sur lež“ bez batonnage.Má citrusový profil a jemnou vůni pomerančového kůry, čajového listu a mírného toastovaného snížení.V ústech má pozoruhodnou kyselost a mineralitu.Má obrovský potenciál stárnutí</p>

Tew8964

5/ 5

<p></p><p>Viny, které tvoří textura da Estrela Red Wine, mají přibližně 25 až 60 let, v žulavých půdách a s výrobou, která nikdy nepřekročí 4,5 tuny za hektare.ČeštinaNova de Tazem (Serra da Estrela sub region) je terroir, kde se štítky „Textura da Estrela“ pochází.Jedná se o nízko zásahu červené víno, ve kterém děláme krátké čerpání v prvních dnech fermentace a potom jen vedení uzávěru.Výsledky v velmi typické Dão odrážející jejich originální terroir a smysl pro místo</p>

Ter8965

5/ 5

<p></p><p>Vinha Negrosa je směs Jaen Vinha Negrosa je směs Jaen (50%) a Alfrocheiro (50%), odrůdy, které jsme našli zajímavější ukázat lepší interpretaci terroir, kde jsou vinné révy.Tento vinice, tzv. Negrosa, je v Vila Nova de Tazem, Serra da Estrela subregion.Hlavní vlastnosti jsou nadmořské výšce – 470 až 500 metrů, půdní složení – žula kameny a písek a věk vinic – přibližně 30 let.Jemná vůně s ovocným charakterem a některými balzamovými a paprikovými poznámkami.Velmi elegantní v ústech s vysokou padlostí a velkou náročností a koncentrací.Má mnoho potenciálních k věku v lahvi.50%) a Alfrocheiro (50%), odrůdy, které jsme našli zajímavější ukázat lepší interpretaci terroir, kde jsou vinné révy.Tento vinice, tzv. Negrosa, je v Vila Nova de Tazem, Serra da Estrela subregion.Hlavní vlastnosti jsou nadmořské výšce – 470 až 500 metrů, půdní složení – žula kameny a písek a věk vinic – přibližně 30 let.Jemná vůně s ovocným charakterem a některými balzamovými a paprikovými poznámkami.Velmi elegantní v ústech s vysokou padlostí a velkou náročností a koncentrací.Má hodně potenciálu k věku v lahvi.</p>

10283

5/ 5

<p></p><p>D. Áurea je poctou Grandmother Áurea, rodinné spojení s portugalskými původy.100% Bastardo z podoblasti Dão – Serra da Estrela – nadmořské výšce 600 metrů a v žulavých půdách.Bastardo hrozny fermentace v lisu s 30% celou bunchou a macerate po dobu 15 dnů.Poté ve věku do 1 roku ve starých sudech.Jemná vůně s ovocným charakterem a některými balzamickými a kořením.Firma, ale texturované taniny, vysoký pocit čerstvosti a velké složitosti.Má obrovský potenciál ve věku v lahvičce.</p>

10284

5/ 5

<p></p><p>ČeštinaČervená vína je velmi charakteristická červená vína z Penalvy do Castelo (Castendo sub-region) a typická Dão směs hlavních odrůd této oblasti.Složení půdy, žula, křemen a hlíny, různé z našich jiných vinic v Vila Nova de Tazem s žula, dělá toto víno trochu více plodné, husté a s texturou, aniž by ztratil svou čerstvost a mineralitu.Dão, který ukazuje jeho původy.</p>

Enc8967

5/ 5

<p></p><p>Pretexto je portugalština červené víno Dão vyrobené s vlastními hrozny z různých vinice v regionu Dão s výškou 480-620 metrů.Fermentované v nerezové oceli s 30% celým buchem, ve věku ve francouzských dubových vatách.Je ovocem, které svítí a dominuje toto víno v kombinaci s dobrou kyselostí a máty a balzamickým profilem.Je to elegantní víno s typickou čerstvostí Dão</p>

Pr8963

5/ 5

<p></p><p>Pretexto bílá je směs tradičních hroznů z vysokých vinic a granitických půd Dão vinařského regionu.Hrozny, které tvoří tuto směs, jsou většinou Encruzado a Bical a Gouveio, Malvasia Fina a Cerceal Branco v malém procentu.Přírodní fermentované a ve stejné vatách cementu a nerezové oceli je velmi příjemné víno, s krémem a komplexností, která již umožňuje spárování s nějakou gastronomii.Jedná se o bílou směs, která hovoří o vinicích a půdách, která ji pochází.</p>

Pw8962

5/ 5

<p></p><p>Pretexto Palhete RoséVíno pochází z kofermentace bílých a červených tradičních hroznů z Dão.Směs se skládá z 70% Jaen a Alfrocheiro a 30% z Encruzado a Bical z vinic a granitické půdy.Intenzivní barva s jemnou vůní s kořenovým charakterem, diskrétním ovocem a s některými zelenými poznámkami spojenými s využitím celé buchty.Ústa s dobrou kyselostí, aby toto víno gastronomické víno, ale velmi příjemná podávaná při nižší teplotě.</p>

10286

5/ 5

<p></p><p>Pretexto RoséVíno je 100% Jaen z vinic v Vila Nova de Tazém, Serra da Estrela subregion.Barva kůže s diskrétní vůní sníženého ovoce, typické odrůdy Jaen.Čerstvý pocit v aroma, který jde v ústech s dobrou kyselostí a vyvážeností.Silná čerstvost v moth, aby tento rosé velmi příjemné a gastronomické</p>

10285

5/ 5

<p></p><p>Viny, které tvoří textura da Estrela Red Wine, mají přibližně 25 až 60 let, v žulavých půdách a s výrobou, která nikdy nepřekročí 4,5 tuny za hektare.ČeštinaNova de Tazem (Serra da Estrela sub region) je terroir, kde se štítky „Textura da Estrela“ pochází.Jedná se o nízko zásahu červené víno, ve kterém děláme krátké čerpání v prvních dnech fermentace a potom jen vedení uzávěru.Výsledky v velmi typické Dão odrážející jejich originální terroir a smysl pro místo</p>

Te9249

5/ 5

<p></p><p>Jednotlivé vinice z 100% bavlny rorizové hrozny ruční sklizně na začátku září.Volný běh šťávy fermenty s divokými kvasnicemi v 225 L francouzské dubové sudy.Textura da Estrela Rose 2018 ukazuje jemné vůně červeného ovoce a brioche, značené kyselost a mineralitu.Má hustou ale elegantní strukturu a je velmi gastronomická.</p>

Tero8966

5/ 5

<p></p><p>Tinta Pinheira nebo Rufete je odrůda vinné révy, která se v Portugalsku pěstuje jen zřídka, ale vyskytuje se na některých vinicích v Dão.Má středně velké hrozny, ale hodně šťávy a dozrává pozdě.Textura da Estrela Tinta Pinheira je víno otevřené barvy se spoustou červeného ovoce, dobrou kyselinou, ale velmi jemné</p>

10567