Carvalhas 2021 Vin alb

Name: Carvalhas 2021 Vin alb
Brand: Real Companhia Velha
SKU: Cvwh5124
Price: 30.01 EUR
Availability: InStock

Carvalhas White Vinul a fost născut printr-o abordare ambițioasă a parcelelor mici de struguri albi situați într-unul din cele mai înalte puncte ale Quinta, unde soiurile de struguri Viosinho și Gouveio beneficiază de o altitudine mare (400m), oferind condițiile ideale pentru maturarea strugurilor

Quinta Das Carvalhas este o proprietate de mare frumusețe și spectaculositate, cu o poziție predominantă pe panta malului stâng al râului Douro din Pinhão, care se extinde de-a lungul pantelor malului drept al râului Torto Afluent.
Cele mai vechi referințe scrise la Quinta datează din 1759, cu vechile sale viță de vie, de plantare post-filoxerică, atingând vârsta respectabilă a unui secol

Marca Real Companhia Velha

Cod Cvwh5124

In stoc 57 Produse

Fisa tehnica

Regiune: Douro
Tip: White Wine
An: 2021
Distribuție: Viosinho and Gouveio
Bucurați-vă: It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
Note de degustare: Bright citrus color, very fine and delicate aromas, with notes of fruit with nuances of vanilla and toast. It brings a feeling of lightness due to its freshness of tastes and lively acidity, ending with a very clean and refreshing persistence
Consumul: 10 - 12ºC
Vinificație: The grapes are pressed in pneumatic press. The fermentation begins in stainless steel tanks with temperature control and ends in new French oak barrels.
Îmbătrânire: 8 months in the same barrels on fine lees
Vinificator: Jorge Moreira
Alcool: 13%
Aciditate totală: 5,7 g/l
Ph: 3,15
Greutate: 1.5
Dimensiunea sticlei: 750 ml
Țară: Portugal