Stoc epuizat

Bacalhôa Moscatel Superior 2002

Name: Bacalhôa Moscatel Superior 2002
Brand: Bacalhôa Vinhos de Portugal
SKU: Bmsp5249
Price: 18.53 EUR
Availability: OutOfStock

Un excelent Moscatel superior produs de Quinta da Bacalhôa în regiunea Península de Setúbal

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., una dintre cele mai mari și mai inovatoare companii vinicole din Portugalia, sa dezvoltat de-a lungul anilor o gamă largă de vinuri care ia câștigat o reputație solidă și preferința consumatorilor naționali și internaționali. Prezent în 7 regiuni viticole portugheze, cu un total de 1200 ha de podgorii, 40 de ferme, 40 de vityard-uri diferite și 4 centre vinoase (pivnițe), compania se distinge pe piață prin mărimea și autonomia sa în 70% în producția proprie de 70%

Marca Bacalhôa Vinhos de Portugal

Cod Bmsp5249

Fisa tehnica

Regiune: Península de Setúbal
Tip: Fortified
An: 2002
Distribuție: Moscatel de Setúbal
Bucurați-vă: Ideal as an aperitif with foiegrasor with a large variety of strong cheeses, as adigestive or together with a crème brûlée, dark chocolate, almonds and hazelnuts based desserts. Always serve very cool
Note de degustare: Intense and complex aroma and flavours of orange blossom and peal, dry apricots, marmalade, raisins, figs, nuts and earl grey tea hints. It shows a full palate and a good balance between sweetness, acidity, bitterness and all the aromas
Consumul: 12 - 14ºC
Vinificație: Short fermentation period in contact with the skins, which is then interrupted by the addition of quality grape alcohol. The wine macerates until the end of winter (5 to 6 months) to allow full extraction of flavour and aroma
Îmbătrânire: 8 years of barrel maturation in 200-litre oak wood casks, in a carefully monitored environment. These casks will have been previously used in the ageing of malt whisky
Vinificator: Filipa Tomaz da Costa
Alcool: 19%
Aciditate totală: 7.7 g//l
Ph: 3.05
Greutate: 1.5
Dimensiunea sticlei: 750 ml
Țară: Portugal