Carlos Alves, geboren in Boticas, Port Winemaker van de Sogevinus Groep, eigenaar van de vier belangrijkste Port wijnmerken: Kopke, Burmester, Barros en Cálem.
Vanaf het begin veroorzaakte het hele wijnproces veel nieuwsgierigheid, wat later een passie werd.
Hun ouders hebben altijd wijn geproduceerd voor hun eigen consumptie, en de hoogtepunten van vintage en wijnbouw zijn van hun vroege kindertijd herinneringen.
Je herinnert je goed dat de hele familie daar was om te helpen en het was een echte feest!De wijn voor zichzelf betekende vreugde en vriendelijkheid!Ze maakten het hele proces van transformatie: van de wijnstok tot de wijnstok.Later zouden ze de flesjes doen en dit alles zou iets fascinerend in zich laten vallen.
"Ik denk dat het in mijn kindertijd was dat ik realiseerde dat mijn leven door wijn zou gaan!"
