Blandy's 10 Years Rich Malmsey Madeira Wine (500 ml)

Name: Blandy's 10 Years Rich Malmsey Madeira Wine (500 ml)
Brand: Blandy's Madeira Wine
SKU: Blyo1635
Price: 28.36 EUR
Availability: InStock

Blandy's 10 Years Malmsey is een geweldige begeleiding van dessert gerechten, vooral fruit, koekjes, rijke chocoladepuddingen en kaas

John Blandy, de oprichter van Blandy’s, arriveerde in Madeira in 1808.In 1811 richtte hij zijn eigen bedrijf op als wijnschieter en algemene handelaar, met broers Thomas en George, en begon de basis te stellen voor de familie en het eiland zelf met de productie van de beroemdste en uniekste wijn ter wereld – Madeira wijn

Merk Blandy's Madeira Wine

Referentie Blyo1635

Op voorraad 133 Items

Datasheet

Regio: Groenland
Type: Versterkt
Vorm: Malvasia
Genieten: It is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, rich chocolate puddings and cheeses
Proefnotities: Complex and intense nose revealing a bouquet of wood, dried fruits, toffee and spices. Sweet, fresh and smooth with length, full bodied with lingering, smoky characteristics and extremely well balanced acidity
Vinificatie: Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Veroudering: 10 years in seasoned American oak casks in the traditional ‘Canteiro’ system
Wijnmaker: Francisco Albuquerque
Alcohol: 19%
Totale zuurgraad: 6,68 g/l
Ph: 3,6
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 500 ml
Land: Portugal