Quinta do Javali Maria Luisa 2019 Witte Wijn

Quinta do Javali Maria Luisa Wijn presenteert de gouden kleur die voortvloeit uit het maceratieproces.Een bijzondere neus.Het heeft een sterke aromatische intensiteit, met noten van vrucht van zeer volwassen gele vlees, versterkt door de maceratie van de huid.De hoogtepunten omvatten noten van carameliseerde oranje peel, kristaliseerde honing, gedroogde vruchten en lichte grond en resineuze suggesties.Om deze aromatische rijkdom te ondersteunen vrucht van een terreur van excellentie, zijn er harmonieuze zoete noten van de barrel gebruikt van hoge kwaliteit.In de mond is het verbazingwekkend de “zuurnerve”, die een opmerkelijke zuurrijheid combineert met een aantal bewonderlijke volwassen tannines, die glad uit de gehele stammen migreerde, die de fermentatie begon in een typisch Douro “Lagar” (Ja, in een Lagar! !).Persistentie in de mond is erg lang, met een positief mineraal aanval

Quinta do Javali Maria Luisa Wijn presenteert de gouden kleur die voortvloeit uit het maceratieproces.Een bijzondere neus.Het heeft een sterke aromatische intensiteit, met noten van vrucht van zeer volwassen gele vlees, versterkt door de maceratie van de huid.De hoogtepunten omvatten noten van carameliseerde oranje peel, kristaliseerde honing, gedroogde vruchten en lichte grond en resineuze suggesties.Om deze aromatische rijkdom te ondersteunen vrucht van een terreur van excellentie, zijn er harmonieuze zoete noten van de barrel gebruikt van hoge kwaliteit.In de mond is het verbazingwekkend de “zuurnerve”, die een opmerkelijke zuurrijheid combineert met een aantal bewonderlijke volwassen tannines, die glad uit de gehele stammen migreerde, die de fermentatie begon in een typisch Douro “Lagar” (Ja, in een Lagar! !).Persistentie in de mond is erg lang, met een positief mineraal aanval