Textura da Estrela Rood Wijn heeft een mineraal en aardig karakter, licht peper en een aantal rode vruchten.Het toont velvet en textureerde tannins, zeer dun, maar enigszins spicy van de stam.Gastronomisch profiel op zoek naar voedsel en droge en lange finish.Het veroudert voor een nog eleganter wijn
De wijnen die Textura da Estrela Red Wine maken hebben ongeveer 25 tot 60 jaar oud, in granitgrond en met een productie die nooit meer dan 4,5 ton per hectare overschrijdt.Vila Nova de Tazem (Serra da Estrela sub-regio) is een terras waar de etiketten “Textura da Estrela” afkomstig zijn.Dit is een lage interventie rode wijn waarin we in de eerste dagen van de fermentatie en vervolgens alleen cap management korte pompen maken.Resultaten in een zeer typisch Dão weerspiegelt hun echte terreur en plaatsgevoel
<p></p><p>De Quinta Pedra da Cancela is de vrucht van de passie voor de wijn van de familie Gouveia.De wijnbouw is al vele generaties een gezinsactiviteit geweest, in het begin leverden ze hun grappen aan de Adega Cooperativa.In 1999, met het einde van de hogere studies in viticultuur en enologie van João Paulo Gouveia, zoon van João Coelho Gouveia, besluiten ze hun eigen wijn te creëren.De wijngaarden werden gerestructureerd, andere werden verworven en een moderne wijnstok werd gebouwd en met een hoge technologie, alles met respect voor de cultuur van de Dão-damarkt regio.In 2014 werd de naam van het bedrijf Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>
<p></p><p>Hehn Sparkling Riesling Special Edition 2014 is een eerbetoon aan de moeder van Marcos Hehn, die op 1 september 2014 overleed, de dag dat ze hun eerste rijst zouden maken.</p> <p>Tien jaar later is hij blij met deze eerbetoon aan zijn moeder.</p>
<p></p><p>M.O.B. Garrafeira is een wijn die de traditie en het onderscheidende karakter van de Dão perfect omvat. Deze rode wijn is gemaakt van oude wijnstokken en profiteert van een langdurige veroudering.</p> <p>Op de neus heeft het een jeugdige maar complexe en verfijnde geur. De noten van edele specerijen uit de vaten rijpen op, omgeven door lagen rijpe vruchten en minerale nuances’, met een intrigerende hint van heet ijzer.</p> <p>Op het gehemelte wordt de aromatische belofte bevestigd: de structuur is vol en romig, ondersteund door levendige zuurgraad en dichte maar zeer goed geïntegreerde tannines. De wijn behoudt een opmerkelijk evenwicht, met een fris en verfijnd profiel, wat leidt tot een brede, lange en precieze afwerking.</p> <p></p>
<p>Het is het toonaangevende merk van Dão en de beste verkoper ter wereld uit die regio.Cabriz vertelt een verhaal dat geboren is in Dão, in een reis door het hart van Portugal, door de landen, heuvels en mensen, met een brede portefeuille die zoekt om te voldoen aan alle segmenten en momenten van consumptie maar altijd hetzelfde principe volgt: om onze klanten wijn te geven die een goede kwaliteit-prijs ratio hebben</p>
<p></p><p>Quinta do Paço, gelegen in het dorp van Nespereira, Gouveia County, behoorde tot de familie Mello, een van de meest illustreuze van het Koninkrijk, die werd geïmplementeerd in Beira Alta in de 13e eeuw.Ook bekend als ‘Melos do Pucaro’.Tegenwoordig behoort Quinta do Paço tot Seacampo, een referentieproducent in de regio Dão</p>
<p></p> <p>Casa da Passarella het is een historisch bezit in de regio Dão, met een geschiedenis dat teruggaat tot het einde van de 19e eeuw, toen het op dat moment verantwoordelijk werd voor sommige van de beroemdste wijnen van de regio.Een eigendom van zo'n betekenis dat de plaats waar het vandaag is zijn naam heeft geërfd.</p>
Cpdw4669
0 beoordeling
Textura da Estrela Rood Wijn heeft een mineraal en aardig karakter, licht peper en een aantal rode vruchten.Het toont velvet en textureerde tannins, zeer dun, maar enigszins spicy van de stam.Gastronomisch profiel op zoek naar voedsel en droge en lange finish.Het veroudert voor een nog eleganter wijn
0 beoordeling
