De filosofie van dit project, heeft zijn oorsprong in het merknaam zelf, "ROLA".Het doel van Ana Rola is om wijn te creëren "die echt een Oorsprong hebben", geboren in specifieke wijngaarden, met weinig of geen interventie.Echt en eerlijk Douro wint ... maar altijd met elegantie, als een achtergrond!Samen met haar beste vriend, Helga Rodrigues, Arquiteta en Duriense, besloten Ana en Helga om op zoek te gaan naar unieke wijngaarden om het uiteindelijke doel te bereiken om wijn te creëren met hun eigen persoonlijkheid.Quinta de Remostias, eigendom van Ana Rola, gelegen in de vallei van Remostias, tussen Régua en Santa Marta de Penaguião, werkt als de "True Atelier" voor haar creaties.Een kleine en moderne wijnstok komt met witte grappen en schilderijen uit de woning, die door anderen worden aangesloten, uit geselecteerde wijngaarden in de beste gebieden van de Douro.
