Herdade das Servas Reserva 2021 Witte wijn

Name: Herdade das Servas Reserva 2021 Witte wijn
Brand: Herdade das Servas
SKU: Hsrwh6348
Price: 21.05 EUR
Availability: InStock

Herdade das Servas Reserva wit presenteert apricot, peer en lime aromaten, en een indruk van de barrel hout smaak.Het is een citrus, crème en goed gestructureerd wijn, met een duurzame finish en goede zuurstof

Herdade das Servas is een merk van Alentejo wijn

Merk Herdade das Servas

Referentie Hsrwh6348

Op voorraad 36 Items

Datasheet

Regio: Alentejo
Type: Witte wijn
Jaar: 2021
Vorm: Arinto, Verdelho and Alvarinho
Genieten: Baked fish, white meats and cheeses
Proefnotities: Clear, straw-coloured wine, with apricot, pear and lime aromas, and a hint of thebarrel wood flavour. It is a citrus, creamy and well-structured wine, with a lastingfinish and good acidity
Consumptie: 10 - 12oC
Vinificatie: After destalking and selection on the filtering table, the grapes are pressed withoxidation protection. Static decantation takes place for 48 hours and the alcoholic fermentation is carried out in French oak barrels
Veroudering: When the alcoholic fermentation process has finished, it is matured for 9 months in French oak barrels and hand-stirred. After being bottled, the wine is rested in the bottle for 3 months
Wijnmaker: Luís Mira, Tiago Garcia and Ricardo Constantino
Alcohol: 13,5%
Totale zuurgraad: 6 g/l
Ph: 3.32
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal