Aanbieding!

Paulo Laureano Witte wijn 2013

Name: Paulo Laureano Witte wijn 2013
Brand: Paulo Laureano
SKU: Plrw1154
Price: 10.73 EUR
Availability: InStock

Witte wijn gemaakt door Paulo Laureano in de regio Alentejo

Paulo Laureano het begon te worden bekend als een van de meest productieve consultant oenologen in Alentejo, een van de meest gezocht na oenologen gezien door de nieuwe golf van producenten die in de midden van de jaren '90 in de Alentejo aankwamen.Hij werd ook bekend als Mr. Mouchão toen hij het oenologische team van deze klassieke Alentejo-producent begon te leiden, evenals zijn klassieke mustaches die uit de menigte staan

Merk Paulo Laureano

Referentie Plrw1154

Op voorraad 6 Items

Datasheet

Regio: Alentejo
Type: Witte wijn
Jaar: 2013
Vorm: Antão Vaz
Genieten: Geniet van schapenkaas, kabeljauwgerechten
Proefnotities: Geur van rijpe mango, met noten van mandarijnschil en een vleugje spices.Marcante, toont een evenwichtig gesmeerd karakter met een aangename frisheid. Lang en aanhoudend
Consumptie: 10 - 12oC
Vinificatie: Volledige ontdooiing met zacht verpletteren, decantatie van de most gedurende 48 uur. Fermentatie in eiken vaten bij 15oC gedurende 30 dagen
Veroudering: In Franse eikenhouten vaten gedurende 4 maanden
Wijnmaker: Paulo Laureano
Alcohol: 14%
Totale zuurgraad: 6,6 g/dm3
Ph: 2,98
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal