Jornas 2023 Witte wijn

5/ 5

<p></p><p>Herdade dos Grous is een Alentejo wijn</p>

Hglh2123

5/ 5

<p></p><p>Dit wijn is een perfect voorbeeld van een wijn uit de regio Alentejo</p>

ViscondeBorba9841

5/ 5

<p></p><p>Casa Relvas Touriga Franca Rood Wijn presenteert diepe ruby hue met violette tekens; Complex aroma van zeer rijpe rode verse vruchten en witte bloemen zeer goed geïntegreerd met balsamische en coconut noten.Round, grote rijkdom en volume, een goed evenwichtige zuurheid en elegante tannins.Het heeft een lange en complexe finish</p>

10181

5/ 5

<p></p><p>Opgericht in 1854 door de afstammelingen van de Duke van Lencastre, omringd door cork oaks en eucalyptus bomen uit Australië Herdade da Calada verborgen tussen de zachte heuvels van de Alentejo.Gedurende de jaren is het het doelwit van verschillende interventies en verbeteringen, maar behoudt de schoonheid en elegantie van de oorspronkelijke kenmerken van het hoofdgebouw en is vandaag een van de meest moderne en innovatieve wijnbouwgebieden in Portugal, met een enotouristische eenheid, 35 hectare wijngaard, 110 hectare olijvrucht, 60 hectare graan, 215 hectare berg en een prachtig lodge</p>

Block6058

5/ 5

<p></p><p>Mainada Baga Red Wine toont middelmatige intensiteit neus, aarde en zwarte peper noten. De mond toont een frisse aanval waar deze rode vrucht wordt herhaald met een aardse smaak en langdurige</p> <p>De druiven zijn geplant op schist- en granieten bodem en zijn afkomstig uit een geïntegreerd productiesysteem. De druiven werden met de hand geoogst, in dozen van 20 kg, en 's nachts, waardoor een zorgvuldigere selectie en een beter behoud van de aroma's mogelijk was. In de kelder gaan ze door de sorteertafel waar een rigoureuze selectie wordt gemaakt, en dan gaan ze door de zwaartekracht de gistingsvaten in. Spontane alcoholische gisting. Een kleine ingreep tijdens het hele proces en een laag zwavelgehalte.</p>

10771

5/ 5

<p></p><p>De wijn van Solar dos Lobos het is het resultaat van een drievoudige selectie van clusters die alleen uit onze 75 ha van de wijngaard kwamen.De eerste selectie begint in de buurt van de schilderfase, waar een smal stukjes wordt gemaakt, om alleen die te selecteren die de maximale kwaliteit mogelijk maken.De tweede selectie vindt plaats tijdens de oogst, wanneer werknemers worden gewaarschuwd om alleen de graan te snijden die in perfecte sanitaire conditie zijn.De derde selectie wordt gedaan tijdens de winery grape ingang als de oogst wordt losgeladen van 20 kg dozen naar de mat van keuze, waar 2 tot 4 mensen verwijderen alle bladeren, takken en clusters die geen kwaliteit tonen: te groen of te volwassen zijn.</p>

Slob439