5/ 5

<p></p><p>Jurássico heeft een grote aromatische complexiteit waarbij de tonen van evolutie opvallen.De smaak is vol, met veel volume en frisheid</p>

10651

5/ 5

<p></p><p>Sem Mal is een "historische" wijn uit de Vinho Verde-regio, gemaakt van Azal-druiven.Het is een witte wijn die malolactische gisting ondergaat in de fles.Het resultaat is een frisse, lichte en verfrissende wijn met fijne bubbels en een expressief, levendig citrusaroma.</p> <p>Sem Mal White gaat perfect samen met van nature zoute producten, zoals zeevruchten, schelpdieren, kaas en tempura. Een beetje citroen/citrus dessert is ook welkom.</p> <p></p>

Sm10678

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Rosé wordt gemaakt van een harmonieuze mix van Touriga Nacional (50%) en Baga (50%) druiven. Deze wijn heeft een boeiende donkere zalmkleur en een heerlijke geur van wilde bessen. Op de smaak is het fris en droog met een lange, bevredigende afwerking. Het combineert prachtig met barbecues, als aanvulling op delicate vlees, vis en groenten. Geproduceerd in beperkte hoeveelheden, met ongeveer 1.000 flessen per jaargang, zijn sinds 2020 verschillende edities uitgebracht.</p> <p>Deze robuuste rosé, met zijn diepere kleur die wijst op langdurig contact met rode druivenschillen, is perfect te combineren met gegrilde lekkernijen zoals garnalen. Het droge profiel maakt het ook een heerlijke metgezel van romige pastagerechten of risotto's.</p>

10683

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Red is een elegante en verse rode wijn, afkomstig van de druiven Touriga Nacional, Baga en Vinhão. De rode open kleur met wilde rode fruit aroma's. Op de smaak is het vers, droog, met zeer gepolijste tannines. Sinds 2019 zijn verschillende edities beschikbaar. Er worden gemiddeld ongeveer 1000 flessen geproduceerd.</p> <p>Als veelzijdige optie is deze wijn een aperitief, perfect voor ontspannen gesprekken op een zomerdag. Het is een ideale keuze voor diegenen die op zoek zijn naar een lichtrode kleur met zachte tannines. In de warmere maanden vergroot het verfrissende effect ervan als het licht afgekoeld wordt geserveerd.</p>

10684

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Blanc de Noirs wordt gemaakt met de tranen die voortkomen uit de zachte afvoer van Touriga Nacional en Baga druiven. Met aroma's van rijp fruit met delicate citrusnoten, evenals hintjes van perzik en toast, op de mond, heeft het een gestructureerd lichaam en een aanhoudende afwerking, waardoor het uitstekend is om te koppelen aan complexe gerechten</p> <p>Sem Igual Blanc de Noirs past uitstekend bij gestructureerde gerechten, waaronder vlees, vis en groenten. Het is een aanvulling op ovengebakken gerechten met een goede textuur en smaak, die prachtig aansluiten bij de hoge zuurgraad van de wijn en de complexiteit van de rijping in eikenvaten.</p>

10685

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Rosé Barricas wordt gemaakt van Touriga Nacional (50%) en Baga (50%) druiven. De mooie lichte zalm/cooper kleur met bloemen, rood fruit, wat groente en veel mineraliteit geuren, maar op de smaak, is het vers, droog, met een zeer lange afwerking. Verschillende edities beschikbaar, sinds 2019</p> <p>Voor een heerlijke paringservaring kun je een gastronomische rosé drinken met een subtiele hint van rook. Deze veelzijdige wijn is een aanvulling op verschillende gerechten, van gemengde salades met kaas en gedroogde vruchten tot vlees zoals kalkoen, eend en lam. Het is ook prachtig te combineren met bepaalde visvarianten zoals gerookte zalm, red mullet en garnalen</p>

10686

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Orange wordt gemaakt van Arinto en Azal druiven. De wijn komt tijdens de gisting in contact met de huid en heeft een rijke gouden kleur en citrus- en sinaasappelschil aroma's. Op de smaak is het vers, botdroog, met een lange afwerking, perfect om te combineren met witte vleesgerechten en kazen</p> <p>Sem Igual Orange combineert uitstekend met rijk gestructureerde en natuurlijk vette voedingsmiddelen zoals lamsvlees, eend of varkensvlees, vooral wanneer ze worden gekruid met sinaasappel of citrusvruchten. Het maakt ook een uitstekende match met kruidgebrande vis met mosterdzaad en venkel.</p>

10687

5/ 5

<p></p><p>Solar das Bouças Escolha White Wine is fruitig, met zachte bloemige noten en een lichte plantaardige touch. Uitgebalanceerde zuurgraad, met een frisse smaak en een gas aanwezigheid die het aangenaam maakt om te drinken.</p> <p>Geschikt voor visgerechten, zeevruchten en voorgerechten van koeienkaas en gerookte worstjes (ham, salpicão).</p>

10717

5/ 5

<p></p><p>Solar das Bouças Colheita Seleccionada Witte wijn</p> <p>Met een bloemige, fruitige, jonge en verse geur is Colheita Selecionada harmonieus, volwaardig en complex aan de smaak, met een fluweelachtige en aanhoudende textuur.</p> <p>Geschikt voor visgerechten, zeevruchten en voorgerechten van koeienkaas en gerookte worstjes (ham, salpicão).</p>

10718

5/ 5

<p></p><p>Solar das Bouças Alvarinho White Wine ons jong, vers, fruitig en bloemig. Harmonisch op het gehemelte met een fluweelachtige textuur.</p> <p>Gaat goed met visgerechten, zeevruchten, kaasstarters, gerookte worstjes, witte vlees, vegetarisch eten, Japans en sushi.</p>

10719

5/ 5

<p></p><p>Solar das Bouças Premium Alvarinho Witte Wijn toont, citrus, licht fruitig en bloemig met plantaardige noten (asperges en groene peper), harmonieus op het gehemelte met een fluweelachtige textuur en een uitstekend potentieel voor veroudering in de fles.</p>

10720

5/ 5

10163