Dalszöveg: Graça Brut 2018

5/ 5

<p></p><p>Fonseca a XIX. század óta a Vintage Port gyártók első rangjára tartozott.Vintage portjai megjegyezték a zseniális gyümölcsösségüket, amely nagy ellenállást és komplexitást fejleszt az életkorral.</p> <p>Ezt a márkát 1815-ben hozták létre két család, Fonseca monteiro.Aztán jött a Guimaraens család, aki vezette a céget a században, és létrehozta a hírnevét, mint egy "első növekedés" Vintage Port ház.És végül a Yeatmans és leszármazottai, akik sikeresen irányították a vállalatot a 20. század második felén és az új évezredbe.</p> <p>Fonseca Bin 27, Fonseca Vintage, Quinta do Panascal és Fonseca GuimaraensA Vintage a leghíresebb kikötői borok</p>

Flbv3957

5/ 5

<p></p><p>Egy vörösbor, amelyet Vinilourenço</p>

9865

5/ 5

<p>Az Encruzado, Bical és Cercial-Branco szőlőültetvények, amelyek ebből a borból származnak, 25-60 évesek, és gránit talajban nőnek.Ez a bor, amelyet őslakos élesztővel tápláltak 2500 L-os foudre és cementtartályban, ahol az öregedés "túl hazugság" zajlott a batonnázs nélkül.Van egy citrusprofil és finom aromák narancshéj, tealevél és egy kis pirított csökkentés.A szájban figyelemre méltó savassággal és ásványisággal rendelkezik.Hatalmas öregedési potenciállal rendelkezik</p>

Tew8964

5/ 5

<p></p><p>A termelő és az oenológus, Marcio Lopes Proibido és Permitido borai egyre gyakoribbak:Minimális beavatkozás mind a szőlőben, mind a sejtben.Tisztelje meg, mit ad a szőlő, és próbálja meg a szőlő átalakítását a lehető legtermészetesebbé tenni</p>

P8075

5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Avidagos széles körű borokkal rendelkezik, amelyek az Avidagos White-ból, a Red-ből és a Rosé-ból származnak, Quinta dos Avidagos Tinto Reserva, Quinta do Além Tanha Tinto és Quinta dos Avidagos Grande Reserva Tinto.Az őshonos fajták, mint a Touriga Nacional, Touriga Franca és Tinta Roriz, a vörösek és Gouveio, Rabigato és Viosinho fehér, lehetővé teszik számukra, hogy elérjék a személyiség és karakter a területek a Douro.Az élvonalbeli borkészítés kombinálása a hagyományos lábátkelővel a gránitmalomban (lagárok), a cél az, hogy kiváló értékű pénzt termeljenek az elismert minőséggel világszerte, a nemzetközi profillal és hazájuk természetével.A borkultúrának kiválósága, a hagyományos fajták használata, valamint a régió és az emberi projekt szerkezeti feltételei alkották a siker titkát.A Douro valójában egyedülálló, egyedülálló.A borok megérdemlik a kritikusok figyelmét a minőség és az értékesítés tekintetében, mind hazai, mind exportpiacon.Ez a kívánság a Quinta dos Avidagos csatlakozni a meglévő termékválasztékhoz, egy kikötői borhoz a jövőben</p> <p></p>

5827

5/ 5

<p>Pequeno Eremita White is an organic wine crafted by the esteemed winemaker, António Maçanita. It is part of the Fitapreta project and produced under the umbrella of the Chão dos Eremitas range, in the DOC Alentejo. This unique creation is the result of a meticulous process that combines traditional methods with a modern twist, embodying a fusion of age-old viticultural roots and a vibrant, youthful identity.<br /><br />The wine aims to bring a fresh and youthful identity to a historical terroir with deep roots in Portuguese viticulture. The harvest is done manually and at night. The wine undergoes spontaneous alcoholic and malolactic fermentation (without the addition of sulfites until the end of fermentation). The aging process is performed over static lees: 66% in stainless steel deposits and 33% in used French oak barrels for 9 months. This careful process ensures the creation of a wine that captures the rich essence of its origins, while also embodying a unique identity of its own.</p>

4526