Quinta de la Rosa 30 éves portói bor (500 ml)

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Ventozelo az egyik legnagyobb és legrégebbi állam a Douro régióban.Az évszázadok során különböző kezekön áthaladt, kezek alakították és átalakították azt, ami ma van.</p>

Qtvv10278

5/ 5

<p></p><p>Mainada Baga Red Wine közepes intenzitású orr, föld és fekete bors jegyzeteket mutat. A száj friss támadást mutat, ahol ez a vörös gyümölcs ismétlődik egy földi ízzel és tartósan</p> <p>A schist és a gránit által jelzett talajon ültetve a szőlő egy integrált termelési rendszerből származik, és az érettség tökéletes állapota szerint kerülnek betakarításra. A szőlőket kézzel faragták, 20kg dobozban, éjszaka pedig gondosabb kiválasztást és jobb megőrzést biztosítottak az aromáknak. A pincében áthaladnak a rendezőasztalon, ahol szigorú kiválasztás történik, majd gravitációval lépnek be a fermentációs vatsba. Spontán alkoholos fermentáció. Kis beavatkozás a folyamat során és az alacsony kéntartalmat.</p>

10771

5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Termos portugália központjában található, Serra da Estrela déli lejtőjén (a Portugália legmagasabb hegyén - 2000 m), így védve a hideg északi széltől és a napsütéstől a déli expozícióval, amely nyáron eléri a hőmérsékletet, néha magasabb, mint az 50oC, ami magasabb szintű érettséghez vezet, ami összetett, aromás borokhoz jó konzisztencia</p>

Qtfc8557

5/ 5

<p>Vilar de Torpim Reserva Red is a wine that reflects the profile of high-altitude reds from the Beira Interior. Crafted from a blend of traditional regional grape varieties, such as Touriga Nacional, Rufete, and Tinta Roriz, it stands out for its balance between the maturation of the fruit and the typical freshness of the mountain climate. The year 2022 endowed it with a good concentration of aromas and a firm structure, with the stage in wood adding complexity without overshadowing the identity of the terroir.<br /><br />The project is signed by the winemaker Jorge Rosa Santos, who uses the Vilar de Torpim brand as a space for interpretation and enhancement of the winemaking potential of Figueira de Castelo Rodrigo. Through an approach focused on the natural expression of the vineyard, the winemaker seeks to create structured, elegant wines with a strong gastronomic component. The Vilar de Torpim Reserva Red is a testament to this dedication, a wine that exemplifies the richness and depth of the region's terroir, while also showcasing the unique characteristics of its grape varieties. It is a shining example of the winemaking prowess of the Beira Interior region and the skillful artistry of Jorge Rosa Santos.</p>

11212

5/ 5

<p></p><p>A Barão de Vilar - Vinhos, S.A. a legutóbbi Port Wine cég, amelyet 1996 januárjában hoztak létre, egy Fernando Luiz van Zeller által megszerzett borállományból, amelyet két fia, Fernando és Álvaro adnak.</p>

Mcvtg9061

5/ 5

<p></p><p>Warre Otima 20 éves kikötői bor</p> <p>Az Otima érdeme az volt, hogy a Port sokoldalúságát egész évben megmutassa, bárhol iszik, eloszlatja a Porthoz csatolt mítoszokat.</p>

10338