Castro egy szenvedélyből született...A család szenvedélye egyedülálló, egyedi borokat hoz létre, megkülönböztetéssel a piacon.
Castro egy tipikus családi vállalkozás és eredete miatt Joaquim Marinho de Azevedo, aki megszerezte az első farm 1967-ben - Quinta de Rabuços.Ez a farm, amely Vermoim plébániájában található, már több mint 283 éves történelemmel rendelkezett.Joaquim Marinho de Azevedo a gazdaság megvásárlásával képes volt az első lépéseket megtenni a szőlő és a bor előállításában, és a kellemeshez való csatlakozáskor is folytatódott az állattenyésztés, mivel a család már csatlakozott a húságahoz.
1976-ban Gaspar Marinho átvette, és természetes ajándéka az üzleti és gyors növekedés a piacon szerzett Quinta da Devesa néven Cavalões, a jelenlegi központja a Cellar és a cég.Abban az időben az ötödiknek 300 szarvasmarha-feje volt, és már 225 készlet bor.
1989-ben a legfiatalabb fia, Gaspar Filipe Pereira Marinho, a vállalat jelenlegi menedzsere segítségével úgy döntöttek, hogy kizárólag a szőlő és borok gyártására szentelik magukat az ingatlanokban, kezdve a Castro történetétől Vinhos de Portugália.
A folyamatos növekedés és a piaci igények Filipe Marinho-t vezették, az oenológia és a mezőgazdaság világának szenvedélyével, hogy új projektet hozzon létre egy borászat számára, amely képes megfelelni a bortermeléshez kedvező feltételeknek.Ez az új sejt minden jellemzője a higiénia és a képesítés a bor előkészítése, összehozva és átalakítva a szőlő egy egyedi és különálló bor a piacon.
A mai borpince több mint 3500 ezer négyzetméter, és a bizonyítékterem közel 1000 négyzetméter.Bortermelésünk több mint 900 tonna szőlőt és 800 ezer liter bort érhet el.Körülbelül 100 hektáros saját termeléssel rendelkezik, több mint 55 hektáros a családból és a többiből.
Tökéletesen támogatja a nemzeti piacot, és nagy kapacitással rendelkezik ahhoz, hogy nemzetközi elvárásainak jó részét adja, a Castro a borok minősége és innovációja olyan vállalat, amely megpróbálja megkülönböztetni magát a zöld borok világában.
