Quinta da Lagoalva D. Isabel Juliana 2015Vin rouge
    • Quinta da Lagoalva D. Isabel Juliana 2015Vin rouge

    Quinta da Lagoalva D. Isabel Juliana 2015Vin rouge

    Dona Isabel Juliana de Quinta da Lagoava est le mat parfait pour la viande et le jeu, les plats cuisinés au four et les fromages mûrs

    Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"

    43,50 €
    TTC
    Quantité
    Qlij5779
    36 Produits

    Fiche technique

    Région
    Ribatejo
    Année
    2015
    Jeter
    Alfrocheiro, Alicante Bouchet, Tannat, Syrah
    Apprécier
    Accompagne les viandes élaborées, les plats au four et les fromages affinés
    Notes de dégustation
    Avec une couleur de grenat intense, il a un arôme complexe avec des fruits noirs mûrs, compote et vanille. Dans la bouche il a un bon volume, les tanins sont élégants, il termine long et persistant
    Consommation
    16oC
    Vinification
    Après 3 jours de macération de préfermentation, la fermentation alcoolique s'est produite dans des usines en acier inoxydable à 24oC. Les masses ont été pressées dans la presse hydraulique et la fermentation malo-lactique s'est produite en fûts (nouveau e
    Vieillissement
    14 mois
    Vigneron
    Diogo Campilho / Pedro Pinhão
    Alcool
    14%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5603002001140

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