Oboé 17 2021 Vin rouge

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<p></p><p>CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro</p>

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<p>D. Graça Gouveio Collection is full-bodied yet elegant, with a balanced acidity that makes it quite persistent. It is a versatile, gastronomic white wine, ideal for serving as an aperitif or accompanying fish, seafood, and salad dishes.</p>

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<p></p><p><span>Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) est une société immobilière familiale depuis 1874, située au nord-est du Portugal.</span><br /><br /><span>La société produit du vin, de l'huile d'olive et du liège à Quinta do Romeu, quartier de Bragança, et possède également le monastère Monchique désormais disparu et ses dépendances - qui abritent le siège social et les entrepôts de l'entreprise - dans la promenade maritime le long de la rivière Douro, à Porto, une zone classée patrimoine mondial.</span><br /><br /><span>Le Domaine est entièrement géré par l'agriculture biologique certifiée</span></p>

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<p></p><p>Quinta do Javali Reserva Red Wine présente une couleur rouge foncé.Nez dominé par des notes de fruits rouges mûrs avec quelques notes de confiture de fraises et de framboise, combinées avec des nuances d'épices.Bien intégré, il y a des notes de barils grillés de haute qualité, donnant un caractère gourmand au vin, avec des arômes de vanille et de brioche.Dans la bouche, il confirme les arômes fruités en harmonie avec cette structure mais élégant.</p>

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5/ 5

<p></p><p>La ligne Clos Bonifata montre la pureté, le respect et l'uniqueté du terroir Clos Bonifata, situé à Ervedosa do Douro; du vignoble au verre.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Passagem Parcela Selecionada Reserva Rouge a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable et vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne Allier français.</p> <p>Le nez est très complexe avec des fruits noirs et forestiers, combinés à des épices et des bois exotiques. En bouche il est texturé, avec des tannins présents mais déjà parfaitement polis en raison de son temps dans la bouteille, et des arômes de fruits mûrs très intenses et persistants. Elle finit longue et aromatisée.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Les vins de série représentent la passion pour l'innovation et l'expérimentation dans la recherche de vins nouveaux et intéressants.</p> <p>Cet effort reflète le travail en coulisses développé par l'équipe viticole et viticole, grâce à une sélection de plus de 30 variétés de raisins indignés (quelque chose près de l'extinction) plantées dans Real Companhia Velha des biens au cours des 20 dernières années.Ainsi, le grand objectif est de chercher un nouveau style de vin Douro à travers les variétés les plus distinctes et de le tester parmi nos consommateurs</p>

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5/ 5

<p></p><p>Un vin blanc différent, marqué par la sculpture, basé d'abord sur le fruit et la fraîcheur des variétés, avec une deuxième dimension dominée par les notes terreuses, presque chimiques de la sculpture.Dans la bouche une texture toujours soutenue par la tension et l'acidité</p>

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5/ 5

<p></p><p>L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.</p> <p>Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille</p>

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