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Casa Ferreirinha Colheita Tardia 2011 Vin Blanc (375ml)

Name: Casa Ferreirinha Colheita Tardia 2011 Vin Blanc (375ml)
Brand: Sogrape
SKU: Cfct2137
Price: 20.28 EUR
Availability: OutOfStock

Casa FerreirinhaHarvest Tarde est un vin blanc intense et frappant, édition limitée, présenté seulement dans des années exceptionnelles, idéal pour commencer ou finir un repas avec une touche de raffinement et de charme

Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelée affectueusement "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua".

Marque Sogrape

Référence Cfct2137

Fiche technique

Région: Douro
Taper: Vin blanc
Année: 2011
Jeter: Viosinho et Arinto
Apprécier: Excellent comme apéritif ou accompagnant une entrée, comme un foie gras. C'est aussi un grand accompagnement pour quelques desserts amers doux, comme le curd avec la confiture de citrouille
Notes de dégustation: Les arômes révèlent la présence de fruits tropicaux matures comme le fruit de la passion, l'ananas et une légère touche de melon. Dans la bouche, il a une bonne acidité avec des sucres pas trop évidents, présentant un fini long et élégant
Consommation: 10 - 14oC
Vinification: La vinification traditionnelle d'une récolte tardive avec arrêt de fermentation a été faite en réduisant la température
Vieillissement: Dans de nouveaux barils pendant environ 6 mois, avec battonage en lees fines
Vigneron: Luís Sottomayor
Alcool: 11%
Acidité totale: 4,8 g/l
PH: 3,19
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 375 ml
Pays: Portugal