Quinta de La Rosa Touriga Nacional 2020 Vin rouge

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<p></p><p><span>Quinta de la RosaTawny est un jeune port de tawny, produit à travers le vieillissement rapide dans de petits tuyaux en chêne vieux 550 litres (ou barils) pour donner une apparence et une saveur vieillies.Il est mélangé de Quinta de La Rosa stocks de Port pour donner à ce jeune Tawny son style caractéristique qui sera le même d'année en année</span></p>

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<p></p><p><span>Le vin du port de Quinta de la Rosa est fait chaque année de la manière traditionnelle, trodden dans des lagares de granit de raisins cultivés à Quinta de la Rosa.Chaque année, ils conservent une petite quantité de leurs meilleurs ports qualité LBV et au-dessus.C'est de ces stocks qu'ils mélangent leur Tonel 12.Ce mélange se produit régulièrement pour s'assurer que les stocks sont toujours frais.Pendant de nombreuses années, avant 1988, quand ils ont commencé à vendre le port sous la marque La Rosa, la famille Bergqvist descendait à 'Tonel 12' (un grand 25 baril de tuyaux gardé dans la loge sous la maison) et remplissait leur décanteur plein de délicieux tawny dix ans direct du baril.A ce jour, ils se réfèrent encore à Tonel 12, au lieu de dix ans de tawny, et ont décidé de garder le nom sur l'étiquette</span></p>

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<p>Textura Wines is an organic viticulture project established in 2018 in the Dão region of Portugal. The project focuses on producing wines that express the specific terroir of the slopes of the Serra da Estrela. <br /><br />The production is primarily divided into two sub-regions of Dão: <br /><br />Gouveia (Serra da Estrela), where vineyards with granite soils and higher altitudes are found. These conditions give rise to wines with high acidity and a mineral profile, such as the Textura da Estrela range. <br /><br />Penalva do Castelo (Terras de Azurara) is a transitional soil area where the Vinha Encoberta and the project's winery are located. The winery is a converted former textile industry.<br /><br />The wines are crafted using indigenous grape varieties from the region (such as Encruzado and Bical for whites, and Jaen, Touriga Nacional, Alfrocheiro, or Tinta Pinheira for reds), employing a philosophy of minimal intervention in the winery.</p>

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<p></p><p>Situé dans le centre de DOC Douro, Quinta dos Murças est caractérisé pour ses 8 terroirs, très marqués par des montagnes, différentes altitudes et expositions au soleil, sols schistes et le climat caractéristique de la vallée du Douro</p>

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<p></p><p>Fondée en 1884 par les frères António et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges bientôt est devenu l'une des principales entreprises viticoles nationales.Reconnaissant que seulement par excellence les vins portugais peuvent s'affirmer dans le monde, Borges a toujours mis sur la qualité de sa production</p> <p></p>

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<p>MATEUS &amp; SEQUEIRA VINHOS SA est basé dans le DOURO à S. João da Pesqueira - coeur de la première région délimitée du patrimoine mondial et mondial de l'humanité par l'UNESCO, en tant que jeune et entreprenante entreprise avec un passé plein de travail lié à la tradition viticole et la recherche dans la région du vin Douro</p>

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<p></p><p>Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>La production de vins est une tradition familière pour les Domingos Alves de Sousa: son père et son grand-père étaient déjà des vignerons Douro.</p>

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<p></p><p>En 2001 a commencé l'aventure de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges.Ce jeune couple n'avait d'abord ni vignes ni vin, mais un rêve commun, un projet personnel auquel ils se consacraient corps et âme.<br />Le nom Wine &amp; Soul est la conséquence de sa passion et de son engagement total en matière de vin.Dès le début, le travail de cette entreprise se concentre sur une recherche inlassable de vignobles exceptionnels dans la vallée de Pinhão, le cœur historique des grands vins de Port, et leur donner une voix</p>

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<p></p><p>Objectif principal Quinta do Vale Meão est d'exploiter au maximum, pour l'originalité et la complexité de ses vins, la combinaison des différentes variétés traditionnelles du Douro, des parcelles séparées et les différents styles qui résultent de la variété géologique de ses sols.La cinquième privilégie la combinaison de la méthode traditionnelle de vinification dans les lagares avec les technologies modernes.</p>

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