Pormenor Canuco est fabriqué avec un mélange de variétés typiques de raisins Douro provenant de vignobles qui varient entre 25 et 45 ans, plantés au-dessus de 450m d'altitude dans différents endroits.
Pormenor est né dans la vallée du Douro, au Portugal, en 2013.
Ce projet a une âme dans sa philosophie, donnant la priorité aux principaux éléments utilisés dans la production de vin : sol, vignobles, raisins et climat.
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