HM Borges Boal 10 ans Old MadeiraVin
    • HM Borges Boal 10 ans Old MadeiraVin

    HM Borges Boal 10 ans Old MadeiraVin

    Ce vin présenste une couleur ambrée lumineuse avec des nuances brunâtres.

    H.M.Borges a été fondée en 1877 par Henrique Menezes Borges, qui a consacré toute sa vie à la recherche d'une sélection de vins produits dans l'île de Madère, afin de poursuivre leur vieillissement.Elle est actuellement dirigée par la quatrième génération de sa famille.

    32,05 €
    TTC
    Quantité
    HM Borges
    Hmbbyo6079
    58 Produits

    Fiche technique

    Région
    Madeira
    Taper
    Fortifié
    Jeter
    Boal
    Apprécier
    Excellent pour servir avec le dessert ou accompagner un bon fromage, ou tout simplement comme un grand digestif.
    Notes de dégustation
    Couleur ambrée brillante avec nuances brunâtres. Arômes exotiques et complexes, caractéristiques de mûrissement du bois, comme le caramel et les amandes grillées. Des notes de thé et de noix.
    Consommation
    18oC
    Vinification
    Exclusivement des Boal de différentes années de récolte et d'un âge moyen de 10 ans.Vinification en cuve ouverte avec contrôle de la fermentation et de la température.
    Vieillissement
    En fûts de chêne de 650 litres.
    Vigneron
    Ivo Couto
    Alcool
    19%
    Acidité totale
    7,4gr/l
    PH
    3,36
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

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        <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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          <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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            <p></p><p>Couleur de miel.Arômes de fruits secs, confitures florales et jaunes.Vin rond moyen, légèrement fumé, finissant frais et épicé.</p>
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            <p></p><p>L'histoire de Henriques &amp; Henriques, fondée par João Gonçalves Henriques, date de 1850.Après sa mort en 1912, un partenariat a été établi entre ses deux fils, Francisco Eduardo et Joaquim Henriques, qui a donné lieu au nom Henriques &amp; Henriques.<br />Dès les premiers temps, Henriques &lt; &lt; Henriques &gt; &gt; occupa une place importante dans la viticulture et l ' art de faire du vin.En 1913, les intérêts familiaux étaient constitués dans une entreprise de la famille qui, en 1925, commença son activité comme l'exportateur de ses vins au détriment de l'approvisionnement local à d'autres exportateurs</p>
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              <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p> <p></p>
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              <p></p><p>Vins de Madère de Justino, S.A. est l'une des plus anciennes entreprises produisant et exportant du vin de Madère.</p>
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