Monte Alcântara 2016 Vin Rouge
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    Monte Alcântara 2017 Vin Rouge

    Ce vin a été produit à partir de variétés régionales Alentejo Alicante Bouschet, Aragonez et Touriga Nacional, dans d'excellentes conditions de maturation et vinifié avec les meilleures méthodes traditionnelles alliées à la technologie la plus moderne

    A travers une équipe de vignerons qui accompagnent le développement de leurs vignobles, s'efforcent toujours d'améliorer leur qualité et d'obtenir année après année les meilleurs résultats de la maison vintage, Lusovini a un choix clair: faire des vins avec un profil traditionnel, avec vocation internationale d'accompagner la nourriture, quelle que soit la géographie qu'il peut être

    8,90 €
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    Mtar2917
    120 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2017
    Jeter
    Aragonês, Trincadeira et Castelão
    Apprécier
    Accompagner des plats de viande grillés et cuites
    Notes de dégustation
    Couleur rubis intense. Arôme aux fruits rouges, vanille et chocolat. Vin équilibré, riche et élégant. Finale intense, équilibrée et persistante
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Total dégraissant avec un écrasement doux; macération froide préférentiel (12oC); inoculation avec des levures sélectionnées. Vinification en cuves en acier inoxydable avec réassemblage automatique. Température contrôlée et macération prolongée
    Vieillissement
    6 mois en nouveaux fûts de chêne américain
    Vigneron
    Luís Duarte
    Alcool
    14%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600260461099
     

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                  <p></p><p>Rui Reguinga est l'un des œnologues portugais les plus réputés, reconnu pour sa maîtrise et son dévouement au terroir.<br />En 2009, il a été élu "Winemaker of the Year" par la Revista de Vinhos, a remporté plusieurs Trophées et médailles d'or avec ses vins, et a été membre du jury dans plusieurs éditions du prestigieux "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards" , "Concours Mondial de Bruxelles"</p>
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                    <p></p><p>Vinha do Lado Vin rouge présente une couleur intense, avec des arômes de confiture, fruits mûrs, truffes et vanille. En bouche, il a une bonne acidité, des tanins doux mais fermes et une longue finale.</p> <p>Les raisins sont déteints et soigneusement sélectionnés à la table à la main. Après le broyage, ils sont foulés dans des presses en marbre à l'aide de la méthode traditionnelle de treading de pied. Transfert vers des cuves en acier inoxydable où la fermentation alcoolique se termine. Ceci est suivi de 12 jours de macération post-fermentation.</p>
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