Vin Blanc Plainas 2022

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<p></p><p>Anselmo Mendes est né et élevé à Monção.</p> <p>C'est là que depuis l'enfance il se familiarise avec la culture du vignoble et la production du vin.</p> <p>La variété de raisins Alvarinho et son vin, produits là, y sont entrés dans sa vie de telle sorte qu'aujourd'hui Anselmo Mendes et Alvarinho sont liés.</p>

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<p></p><p>L'Adega Cooperativa Regional de Monção, CRL, a été fondée le 11 octobre 1958, avec l'initiative de 25 vignerons. Situé dans la région entièrement démarquée de Vinho Verde, sous-région de Monção et Melgaço, cette région a été reconnue l'utilisation exclusive de la désignation " Vinho Verde Alvarinho".</p> <p></p>

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<p></p> <p>Casal Garcia est né en 1939, année où le millésime était particulièrement bon. Revenant en train de la récolte de raisins dans le Douro, l'œnologue français Euge Hisse a décidé d'interrompre son voyage à Oporto après avoir passé les vignes de la Quinta da Aveleda, à Penafiel. Le nom est venu tout seul, puisque le vin a été produit à partir d'une des vignes d'Aveleda: celle de Casal Garcia.</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Barcelos</p>

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<p></p><p>Les vins du Ponte de Lima Winery sont le fruit de la vinification de raisins parfaitement mûrs de cépages régionaux, provenant des vignobles de leurs associés, assurant l'authenticité et le caractère du véritable Vinho Verde.</p>

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<p>Aveleda Vinho Verde présente des agrumes, jeunes et équilibrés, il a un arôme doux et délicat, caractérisé par des notes de fruits frais. Dans la bouche il présente un goût frais et vibrant.</p>

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<p></p><p>Quinta de Gomariz Loureiro est un vin blanc de la région de Vinho Verde.</p>

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<p></p><p><span>Márcio Lopesles vins de ’s sont vibrants et frais, montrant des arômes variétiques typiques et clairs. </span></p>

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<p></p><p>Quinta de Santiago est un producteur de vins de la région de Vinho Verde</p>

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<p></p><p>Quinta de Santa Cristina est un producteur de Vinho Verde</p>

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<p></p><p>Dans un amphithéâtre naturel avec une exposition sud sur les pentes de la rivière Douro, situé à la frontière entre la zone granitique de la Vinhos Verdes Région et la région de schiste des Vins de Port, Quinta de Covela est situé depuis le 16ème siècle.<br />Avec vue panoramique sur la rivière, la ferme a 49 hectares, dont 18 plantés de vignes, répartis dans deux paroisses du Baixo Douro, São Tomé de Covelas et Santa Cruz do Douro, reconnus pour leur extraordinaire beauté naturelle et leur riche histoire culturelle</p>

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<p></p><p>Mimos d'Aldeia</p>

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<p></p><p>Produit par João Cabral de Almeida</p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho.<br /></span></p> <p>Soalheiro Alvarone a une couleur intense. Arôme puissant avec des notes de bois, miel et fruits mûrs. Complète et très persistant.<br />Son vieillissement en fûts de chêne et son acidité lui donnent le profil parfait pour harmoniser les plats traditionnellement associés aux vins rouges. Il se marie parfaitement avec des poissons gras; des viandes rouges comme la chèvre ou l'agneau; des viandes de gibier; et des viandes blanches comme la dinde, le canard et le poulet. Il va également bien avec des sauces crème ou champignon.</p>

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<p></p> <p>Landcraft Alvarinho Vin blanc</p> <p>Sur les rives de la rivière Minho est la sous-région emblématique de Monção et Melgaço, où la variété emblématique de son nom Alvarinho prédomine. Ce vin est né dans des vignobles de colline, avec une exposition sud-ouest et dans des sols granitiques. Ce terroir est caractérisé par un climat atlantique tempéré, avec des niveaux élevés de précipitations en hiver et au printemps, pendant la phase de maturation de grandes amplitudes thermiques permettent aux raisins d'atteindre une maturation lente et équilibrée et avec une acidité vibrante et minérale.</p> <p>L'objectif de l'œnologie était de respecter autant que possible les raisins tout au long du processus de vinification, minimisant l'intervention dans la cave afin de maximiser l'expression du terroir et en particulier du vignoble.</p> <p></p>

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