Vista Alegre Reserve Ruby Vin de Porto

Name: Vista Alegre Reserve Ruby Vin de Porto
Brand: Vallegre
SKU: Var6963
Price: 11.20 EUR
Availability: InStock

Vista Alegre Reserve Ruby est un mélange de vins de couleur rouge rubis profond vieillis en grands fûts de chêne avec un âge moyen de 5-6 ans.Il peut être servi un apéritif, avec une sélection assortie de fromages, divers jambons fumés, saucisses ou fruits secs et noix.Il convient également pour les desserts riches en chocolat, crèmes et fruits rouges et tartes aux baies sauvages

Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro

Marque Vallegre

Référence Var6963

En stock 60 Produits

Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Jeter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão et Tinto Cão
Apprécier: Servir frais, comme apéritif avec fromage, jambon, jambon fumé et fruits secs. Également indiqué pour les desserts en chocolat, crème et tartes à base de fruits rouges et de fruits sauvages
Notes de dégustation: Ruby complet, avec des nuances violettes. Perfumé, très fruité et complexe. Complète, fruité, doux, avec des tanins doux et une longue finale
Consommation: 14 - 16oC
Vinification: Après une bande partielle des raisins, avec un écrasement léger, suit la fermentation avec macération de la peau. La fermentation se produit avec un contrôle de température, étant arrêté en ajoutant du brandy (eau de feu)
Vieillissement: Ce vin est le fruit d'un mélange de vins rouges, de couleur rubis, mûri en fûts de chêne, avec une moyenne de 5 ans
Vigneron: Manuel Tavares & José Araújo
Alcool: 20%
Acidité totale: 4.16 g/l
PH: 3.6
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal