Taylor's Vintage 2007Vin

5/ 5

<p></p><p>Invés Las Setas est un vignoble unique dans la région d'Arribas de Tras-os-Montes. Il est composé d'une variété de plantations de cépages centenaires, dont environ 60% de raisins rouges et 40% de raisins blancs. Les raisins rouges sont principalement Tinta Gorda, Bastardo et Mourisco et les raisins blancs principalement Malvasia Fina, Dona Branca et Donzelinho. Les grappes entières sont fermentées dans le lagar, suivies d'un vieillissement rapide dans les barriques 225L utilisées</p>

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5/ 5

<p></p><p>L’histoire de Dow’s est inhabituelle parmi toutes les grandes maisons portuaires.Il commença en 1798 quand Bruno da Silva, marchand portugais d'Oporto, fit un voyage qui était contraire à celui des premiers marchands britanniques.L’activité maritime de Port fut poursuivie par le fils de Bruno, John da Silva, qui, en 1862, fut associé à Frederick William Cosens.Avec l'expansion continue de l'entreprise, Edward da Silva et Frederick Cosens ont été rejoints par George Acheson Warre, dont la famille bien connue a participé au commerce portuaire depuis ses premières années.En 1877, Silva &amp; Cosens fusionna avec une autre grande société portuaire, Dow &amp; Co.</p> <p>Bien que plus petit que Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co était devenu un producteur de Port très réputé avec une réputation particulièrement fine pour ses Portos Vintage et lorsque les deux entreprises fusionnent, il a été décidé d’adopter DOW’S comme nom de marque</p> <p>Depuis plus de deux siècles, le nom de DOW est associé au plus beau port des vignobles de la vallée du Douro supérieur.Tout au long du 20e siècle et au 21e siècle, la famille Symington s'est bâtie sur l'héritage des familles Silva et Dow précédentes.</p> <p>La finition séduisante et distinctive de Dow est la marque reconnaissable des vins de cette grande maison portuaire.</p>

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<p></p><p>H.O Matrona est un rosé de grande classe.Le nez est très complet et harmonieux avec des nuances de fruits rouges frais, de fleurs blanches et d'épices boisées bien intégrées rappelant le poivre blanc.En bouche, il est très enveloppant avec une grande sensation d'onctuosité associée à une acidité marquée, montrant une légère sensation de salinité et beaucoup de persistance en bouche.</p>

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5/ 5

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<p></p><p>Casal CordeiroWhite présente un arôme intense et très élégant.Notes des agrumes, des lyches et des nuances minérales.Bon volume dans la bouche, avec une acidité et une acidité fraîches.Fruits blancs et tropicaux.Finition longue</p>

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5/ 5

<p></p><p>Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro</p> <p></p>

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