Rozès Terras do Grifo Vintage 2011Vin
    • Rozès Terras do Grifo Vintage 2011Vin

    Rozès Terras do Grifo Vintage 2011Vin

    Rozés est déjà connu pour les excellents Vieux Ports, Vintages ou LBV et Vintage 2011 n'échappe pas à la règle

    Rozés est connu pour la création de vins Douro et de vins portuaires avec excellence et par des processus exceptionnels qui combine des techniques modernes et avancées de la vinification, avec les traditionnelles.

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    Rozès
    Rtgvt3948
    2 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2011
    Jeter
    Touriga Nacional, Touriga Franca et Sousão
    Apprécier
    Il accompagne parfaitement les desserts à base de chocolat et les glaces de fruits sauvages
    Notes de dégustation
    Riche en complexité d'arômes frais et fruités. Il est généreux avec des tanins doux et enveloppants, lui donnant texture, structure et grande persévérance
    Consommation
    14 - 16oC
    Vigneron
    Luciano Madureira
    Alcool
    20%
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Prix
    91 Valeurs dans la revue Wine Enthusiast 2013 (USA); 17.5 valeurs dans la revue Paixão pelo Vinho 2013 (Portugal); 17 valeurs dans la Revista de Vinhos 2013 (Portugal); 90 Valeurs - Proof par James Suckling - 2013 (USA)
    Pays
    Portugal
     

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                <p></p><p>TITAN de Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) est un vin blanc d’un vieux vignoble de plus de 140 ans, situé dans la municipalité de Sernancelhe, à une altitude de 850 mètres. Ce vignoble, d'une superficie de 0,80 hectares, pousse sur le granit et le quartz, avec la variété Cerceal prédominant parmi d'autres variétés plantées. Vinification: Le processus de vinification était très simple et ininterventif: les raisins frais à leur point de maturité idéal, cueillis à la main dans 20kg de boîtes, ont été transportés à la cave où ils ont subi des épices à la main minutieuses, découpées et écrasement doux. Sans pressage, il est allé droit dans de nouveaux fûts de chêne français, où il a subi une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique et a continué à vieillir pendant 24 mois, avec les fines lees régulièrement enlevées et la température et l'humidité contrôlées.</p>
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                  <p></p><p>Le Porto Cálem est une véritable marque d'ambassadeur de vin portuaire.Extrêmement populaire, Cálem est le leader incontesté du marché portugais pour les vins portuaires et dans plusieurs marchés internationaux du vin.</p> <p></p> <p></p>
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                    <p></p><p>Lilipop Anfora WhiteVin un exemple parfait de vin de la région douro.</p>
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                      <p></p><p>Xaino White Wine a été fabriqué à partir de vignobles Alvarinho, Viosinho et Gouveio provenant de nos meilleures parcelles situées dans la région de Meda dans le Douro Superior à environ 550 mètres de haut. Avec une couleur d'agrumes, le vin se montre d'abord très discret, avec des notes très fraîches, agrumes et même des notes tropicales, et plus tard, quelques notes minérales discrètes et élégantes. Le palais est frais avec une acidité équilibrée. Fine et complexe avec un bon caractère de fruits, excellent équilibre entre alcool, acidité et fruits et une finale très fine et longue.</p>
                      10622
                      Xaino 2021 Vin blanc
                      rating 0 avis
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