Quinta de Marrocos 20 ans Vin de Vieux-Port
Depuis des années ce Port a dormi en fûts de chêne dans les caves de Quinta de Marrocos, en attendant ceux qui cherchent une expérience somptueuse.Ouvrez-le et laissez vos sens s'éveiller par sa nature légère et élégante, riche en fruits secs et arômes de noix, soyeux comme le caramel dans la bouche, avec un miel après le goût.
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Quinta de Marrocos vignobles s'étendent jusqu'à 180m d'altitude, sur des terrasses soutenues par des murs de pierre.L'exposition au nord est l'un des points clés, favorisant une lente maturation des raisins: l'altitude offre des températures chaudes, la brise fluviale refroidit les vignobles la nuit.La pente moyenne de 80% empêche la mécanisation, nécessitant une viticulture "héroïste".Tout le travail est manuel, un patrimoine centenaire que nous voulons conserver, en ce qui concerne l'âge des vignes et la qualité des raisins.Les faibles rendements sont inhérents à ce type de vignes, sans irrigation, dans une faible fertilité et dans un sol schiste de pH légèrement acide.
Qm10y7722
47 Produits
Fiche technique
- Pays
- Portugal
- Région
- Douro
- Taper
- Fortified
- Jeter
- Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela
- Apprécier
- It goes very well with soft goat cheese
- Notes de dégustation
- It has a light elegant nature, rich in dried fruity and nutty aromas, silky as toffee in the mouth, with a honey after taste
- Consommation
- To fully enjoy all its pleasure we suggest that cool them slightly before serving
- Vinification
- Foot-trodden in granite vats
- Vigneron
- Rita Sequeira
- Alcool
- 19%
- Acidité totale
- 1114 g/dm3
- PH
- 3.71
- Poids
- 1.5
- Taille de la bouteille
- 750 ml
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