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Vin de Porto Dow's Vintage 1985
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Vin de Porto Dow's Vintage 1985

Les Portos Vintage de Dow ne sont produits que dans des années de qualité exceptionnelle et ne représentent qu’une très petite partie de la production totale de l’entreprise en cette année.Vintage 1985 by Dow's présente un violet-noir, austère, complexe et intensement concentré, corsé et équilibré avec des tannins très fins poivrés

L’histoire de Dow’s est inhabituelle parmi toutes les grandes maisons portuaires.Il commença en 1798 quand Bruno da Silva, marchand portugais d'Oporto, fit un voyage qui était contraire à celui des premiers marchands britanniques.L’activité maritime de Port fut poursuivie par le fils de Bruno, John da Silva, qui, en 1862, fut associé à Frederick William Cosens.Avec l'expansion continue de l'entreprise, Edward da Silva et Frederick Cosens ont été rejoints par George Acheson Warre, dont la famille bien connue a participé au commerce portuaire depuis ses premières années.En 1877, Silva & Cosens fusionna avec une autre grande société portuaire, Dow & Co.

Bien que plus petit que Silva & Cosens,Dow & Co était devenu un producteur de Port très réputé avec une réputation particulièrement fine pour ses Portos Vintage et lorsque les deux entreprises fusionnent, il a été décidé d’adopter DOW’S comme nom de marque

Depuis plus de deux siècles, le nom de DOW est associé au plus beau port des vignobles de la vallée du Douro supérieur.Tout au long du 20e siècle et au 21e siècle, la famille Symington s'est bâtie sur l'héritage des familles Silva et Dow précédentes.

La finition séduisante et distinctive de Dow est la marque reconnaissable des vins de cette grande maison portuaire.

123,00 €
TTC
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Quantité
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Dwvt919

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Année
1985
Jeter
Touriga Franca et Touriga Nacional
Apprécier
Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.
Notes de dégustation
Excellente couleur rubis, avec des arômes riches et complexes de fruits mûrs et des notes d'épices. En bouche de bons arômes de fruits, corsés, d'excellents tanins ronds et une longue finale lingering
Consommation
16 - 18oC
Vieillissement
En fûts de chêne assaisonnés pendant environ 18 mois
Vigneron
Peter Symington
Alcool
20%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5010867201637
 

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