Dalva Millésime 2011 Vin de Porto

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<p>Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>A travers une équipe de vignerons qui accompagnent le développement de leurs vignobles, s'efforcent toujours d'améliorer leur qualité et d'obtenir année après année les meilleurs résultats de la maison vintage, Lusovini a un choix clair: faire des vins avec un profil traditionnel, avec vocation internationale d'accompagner la nourriture, quelle que soit la géographie qu'il peut être</p>

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<p></p><p>Pôpa Tinta Amarela présente une couleur rubis ouverte, un arôme délicat de cassis rouges et noirs, des notes de forêt, de terre sèche et un mélange d'herbes aromatiques fraîches. Plein de fraîcheur sur le palais, assez léger, délicatement structuré, avec une saveur végétale.</p> <p>Ce sont des vins qui commencent à être conçus quand ils sont prunés et qui, après avoir pénétré dans la cave, subissent aussi peu d'intervention que possible.</p> <p>Le profil du vin est déterminé d'ici l'année en termes climatiques. Seulement sortis dans les années où le comportement de l'intrigue répond aux attentes du profil et de la qualité requises.</p> <p>Les vins qui, en combinant la fraîcheur avec des notes de complexité et de finesse, avec une persistance suggestive, sont bien adaptés à divers types de gastronomie et une variété de plats.</p>

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<p></p><p>Quinta do Portal est une maison portugaise, familiale et indépendante qui a embrassé avec toute passion le concept de "Boutique Winery", dédié à la production de vins DOC Douro, Vins Port de catégories spéciales et Moscatel</p>

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<p>Herdade do Portocarro se trouve dans la Península de Setúbal.</p> <p>Le nom est auto-explication car il contient tout le potentiel, les caractéristiques et le terroir unique du Herdade do Portocarro, l'origine de tout le projet</p>

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<p>Quinta da Rede, située dans la paroisse de Santa Cristina, a ses plus anciens records historiques datant de 1484, faisant partie de la région du vin de Douro même avant la démarcation de 1756, réalisée par Marquês de Pombal sous autorisation du roi D. José I</p>

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