Burmester Quinta Arnozelo Vintage 2015Vin

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<p></p><p>Sur les plaines chaudes du Baixo Alentejo, à quelques kilomètres de la ville de Beja, est l'un des plus anciens vignobles de la région.Ses vignobles représentent des décennies d'histoire qu'Henrique Uva a conservées et cultivées depuis de nombreuses années et qu'il a toujours voulu développer en tant que producteur indépendant.<br />En 2004, il réalise son rêve, avec le projet qui passe par le nom de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Le vignoble est entouré de 1 400 hectares d'un paysage qui peut être considéré exubérant, tel est la diversité des plantes et de la faune, avec plusieurs bassins fluviaux formant de véritables oasis.Le vignoble est un véritable lieu de culte.Un lieu où la modernité et la fonctionnalité se trouvent aux côtés des techniques traditionnelles indélébiles.</p>

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<p>Regarding pairing, Vista Alegre Harvest 2015 is extremely versatile, working both as a sophisticated aperitif if served chilled (12°C to 14°C), as well as an excellent accompaniment for the end of a meal. It matches perfectly with desserts based on eggs and dried fruits, such as walnut or almond tarts, as well as sweets with coffee, vanilla, or caramel. For a contrasting experience, it can be served with strong-flavored or structured cheeses, enhancing the natural sweetness of the wine and the creaminess of the cheese.</p>

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