Barão de Vilar Vintage 2002Vin
    • Barão de Vilar Vintage 2002Vin

    Barão de Vilar Vintage 2002Vin

    Vin de port d'une seule récolte exceptionnellement bonne, ayant vieilli dans de grandes coques en bois et mis en bouteille au cours de 2 ou 3 ans.Tout au long de la période de vieillissement, le vin adoucit et perd lentement sa couleur foncée, gain de structure et de complexe

    The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente entreprise de Vin de Port, ayant été constituée, en janvier 1996, d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, cédé à ses deux fils Fernando et Álvaro.
    Sa dénomination sociale récupère un titre nobiliárquico accordé par D. Maria II du Portugal à Cristiano Nicolau Kopke, le 1er baron de Vilar, en 1836, qui, par descente, est en possession directe de la famille

    46,75 €
    TTC
    Quantité
    Barão de Vilar
    Bvvt5147
    9 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2002
    Jeter
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinto Cão
    Apprécier
    Il faut être décanté. Parfait pour boire avec des fromages de vache ou des mouches de brebis portuguaises douces, de la glace ou comme digestive
    Notes de dégustation
    Au fur et à mesure que le vin vieillit, il s'adoucit et perd lentement sa couleur sombre et profonde, gagnant en structure et en complexité
    Consommation
    16oC
    Vinification
    Les vendanges commencent chaque année vers la mi-septembre, lorsque les vendangeurs travaillent les terrasses pour récolter les raisins à pleine maturité
    Vieillissement
    2 à 3 ans
    Vigneron
    Álvaro van Zeller
    Alcool
    20%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5605567106513
     

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                          <p></p><p><span>Dalva est aujourd'hui une marque connue dans le monde entier pour l'exubérance de leur Port Distinctive</span></p>
                          Dvwh2121
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                          <p></p><p>Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance</p>
                          Qtcs3108
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                            <p></p><p>Le Quinta dos Picos do Couto a une signification très spéciale pour le vin FTP.C'était ce jeudi, au début des années 90, que la production de vin de FTP Vinhos a commencé.<br />Cette ferme, dans la municipalité de Tábua, avec tous les autres qui au fil des années a été ajoutée à elle, centralise l'ensemble de la production de vignobles FTP Vinhos dans le sud de la région démarquée de Dão, totalisant déjà une superficie de plus de 30 Ha de vignoble.<br />La marque Picos do Couto, originaire du nom de cette ferme, représente des vins avec un profil moderne et attrayant, selon de nouvelles tendances</p>
                            Pcrr5697
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                            <p></p><p>Quinta de Marrocos vignobles s'étendent jusqu'à 180m d'altitude, sur des terrasses soutenues par des murs de pierre.L'exposition au nord est l'un des points clés, favorisant une lente maturation des raisins: l'altitude offre des températures chaudes, la brise fluviale refroidit les vignobles la nuit.La pente moyenne de 80% empêche la mécanisation, nécessitant une viticulture "héroïste".Tout le travail est manuel, un patrimoine centenaire que nous voulons conserver, en ce qui concerne l'âge des vignes et la qualité des raisins.Les faibles rendements sont inhérents à ce type de vignes, sans irrigation, dans une faible fertilité et dans un sol schiste de pH légèrement acide</p>
                            Qm30y7723
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                              <p></p><p>La famille Symington appartient à Cockburn depuis 2006 et est responsable de toute sa vinification.Avec la famille Symington, Cockburn est revenu sous la propriété d’une famille.Comme l’une des familles les plus importantes de Port et les plus grands propriétaires de vignobles de la région de Douro, Cockburn ne pouvait pas être entre de meilleures mains</p> <p></p> <p></p> <p></p>
                              Ccyo2189
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