Barão de Vilar Colheita 1997Vin

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<p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>

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<p></p><p>Quinta de São José de Peramanca est situé à cinq kilomètres d'Évora, sur la route nationale 114.La grande et traditionnelle maison, marquée par l'architecture baroque, et l'église de San José qui lui est adjacente facilitent l'identification.Avec 34 hectares, la Quinta a dans la maison de maître et dans son vignoble son plus grand patrimoine.</p> <p>Quant au nom particulier de la Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), il signifie "pier oscillant, pas très sûr", est expliqué par l'existence dans la région de grandes pierres de granit dans l'équilibre oscillant.Depuis l'époque romaine et au cours des siècles, les environs à l'ouest d'Évora ont été considérés comme l'une des régions les plus importantes produisant du vin de qualité, et la région est devenue connue sous le nom de "Terras de Peramanca", compte tenu de l'abondance de ces pierres oscillantes.</p>

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<p></p><p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) est un projet unique, créé en septembre 2000.Résultat de l'union de 15 producteurs, propriétaires de 18 Quintas répartis dans les meilleurs terroirs dans les 3 sous-régions de la région de Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior).Aujourd'hui, l'entreprise compte 48 actionnaires (dont 15 producteurs) et 19 Quintas.Ensemble, ils ont une superficie totale de vignobles de plus de 600 ha.</p> <p>L'objectif de cette marque est depuis le début de créer des vins équilibrés et élégants qui vieillissent bien, ayant comme point de départ l'engagement déclaré avec l'excellence et la tradition de Douro</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Zambujeiro est situé à environ 170 km au sud-est de Lisbonne, dans l'Alentejo.Emil Strickler un connaisseur suisse a acheté la propriété en 1998.Une équipe d'experts, Nuno Malta, assistée par le Winemaker et le Winemaker Luis Lourinho et l'œnologue consultant de Globalwine AG, Alain Bramaz</p>

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<p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>

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<p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>

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<p></p><p><span style="font-family:'din-next-w01-light', 'din-next-w02-light', 'din-next-w10-light', sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;">Tasting the essence of Palmela’s vin at its best is the promise of Quinta do Piloto.Une promesse basée sur d'excellents terroirs, où persistent de vieux vignobles de variétés traditionnelles, comme Castelão et Moscatel.Vinifiés par des méthodes ancestrales, les vins de Quinta do Piloto sont élégants, complexes et charismatiques; son caractère résulte de nos meilleures vignes et de petites quantités de raisins choisis par excellence.</span></p>

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<p></p><p>Port biologique de Maynard Le vin présente une couleur rouge profonde, le vin présente des arômes de cerise et de prune noire, combinés à la réglisse. En bouche, il est corsé, avec des tanins fermes et bien structurés, mais merveilleusement mature. C'est un vin de grande complexité et d'intensité, avec des saveurs et des arômes distinctifs. Il a un potentiel de vieillissement pendant plusieurs décennies.</p> <p>Il se marie parfaitement aux desserts au chocolat, en particulier au chocolat noir, et aux fromages forts.</p>

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<p></p><p>Vin de port d'une seule récolte exceptionnellement bonne, ayant vieilli dans de grandes coques en bois et mis en bouteille au cours de 2 ou 3 ans.Tout au long de la période de vieillissement, le vin adoucit et perd lentement sa couleur foncée, gain de structure et de complexe</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente société Port Wine, établie en janvier 1996, à partir d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, livré à ses deux fils, Fernando et Álvaro.</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente société Port Wine, établie en janvier 1996, à partir d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, livré à ses deux fils, Fernando et Álvaro.</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente société Port Wine, établie en janvier 1996, à partir d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, livré à ses deux fils, Fernando et Álvaro.</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente société Port Wine, établie en janvier 1996, à partir d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, livré à ses deux fils, Fernando et Álvaro.</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente entreprise de Vin de Port, ayant été constituée, en janvier 1996, d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, cédé à ses deux fils Fernando et Álvaro.<br />Sa dénomination sociale récupère un titre nobiliárquico accordé par D. Maria II du Portugal à Cristiano Nicolau Kopke, le 1er baron de Vilar, en 1836, qui, par descente, est en possession directe de la famille</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente entreprise de Vin de Port, ayant été constituée, en janvier 1996, d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, cédé à ses deux fils Fernando et Álvaro.<br />Sa dénomination sociale récupère un titre nobiliárquico accordé par D. Maria II du Portugal à Cristiano Nicolau Kopke, le 1er baron de Vilar, en 1836, qui, par descente, est en possession directe de la famille</p>

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