Blend.pt 2017 Vino Rojo

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<p></p><p><span>Nuno Aguiar (compañero, ex colaborador de Anselmo Mendesy António Olazabal Ferreira (biólogo marino en la aceleración de la conversión en vinícola) han lanzado un vino llamado Boina, el primero es de 2015 y tiene una estética muy atractiva.Una serie de vinos que el duo comenzó a producir en el Douro y en Trás-os-Montes, bajo el Portugal Boutique Winery el proyecto.La marca Boina agrupa los vinos sin madera del Douro.</span></p>

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<p>D. Grace Grand Reserve Tinta Roriz displays a ruby red color with violet nuances and excellent aromatic intensity. It is highly concentrated with notes of ripe wild fruits, subtle cocoa hints, and balsamic notes. In the mouth, it is a full-bodied red with excellent volume, structure, and solidity, combining red fruit and spice flavors. <br />The finish is potent and captivating, showing fresh tannins of excellent tension and quality, resulting in a red with strong character, notable persistence, and freshness. Serve at 16ºC without decanting; it is recommended for strong red meat dishes or roasted and stewed game.</p>

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<p></p><p>Dona Cepa es un homenaje al viñedo y la región demarcada más antigua de Portugal y el mundo Douro.</p> <p>Quinta das Arcas tiene alrededor de 50 hectáreas, 35 hectáreas de vinícolas, alrededor de 30 años de edad, donde bajo la influencia de un microclima muy particular se obtienen granos de alta calidad de los Loureiro, Trajadura y Arinto</p>

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<p></p><p>Insertado en el paisaje más puro de Alto Douro Vinhateiro, en Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, el Quinta do Pessegueiro el vino se distingue por su extraordinaria arquitectura.<br />Un auténtico reto de la tecnología, esta celda ha sido diseñada de tal manera que utilice la gravedad natural durante todo el proceso que convierte la uva en vino.<br />Los vinos producidos en Quinta do Pessegueiro son el resultado de un proyecto completo y equilibrado.</p>

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<p></p><p>Los fundadores de Burmester la casa es John Burmester y Henry Nash.Sus orígenes regresan a Alemania y proyectan el Douro y el puerto en el Reino Unido.</p> <p>Burmester ha sido icónico desde 1750</p>

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<p>Quinta da Extrema Ensaios Extremes Touriga Nacional Red Wine is crafted from the finest parcels of Touriga Nacional grapes, situated at an altitude of 450 meters on transitional granite and slate soils. This unique positioning of the vineyards provides the grapes with optimal maturation and balance. The selection and harvesting of the grapes are done manually, ensuring that only the best are placed in 20 kg boxes for transportation. Once they reach the winery, the grapes undergo cold maceration for 48 hours in stainless steel tanks. The fermentation process then begins, lasting between 7 to 10 days at a controlled temperature of 23ºC. An integral part of the process is malolactic fermentation in new French oak barrels which contributes to the robust and complex flavor profile of the wine.</p>

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<p>Maçanita Los vinos son un proyecto, de dos hermanos y dos enólogos. Los vinos hechos por dos manos, algunos vinos, aunque producidos juntos, son las preferencias, manías o visiones de cada uno de los hermanos. Rabigato es una de las variedades de uva blanca más importantes del Douro, conocida por su frescura y acidez. Aquí ponemos a prueba el potencial de esta variedad en extremo, en su versión más pura.</p>

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