Vino Rosado Encosta do Bocho Reserva 2017

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<p></p><p>Quinta do Javali Maria Luisa Vino Rojo presenta el nariz inicial con especias (pepper negro), hierba y notas subterráneas.Aromas de cigarrillos y shale siguen.Después de algún tiempo de aeracin, aparecen notas de pluma negra y chocolate oscuro.Como resultado de una espera paciente, el fruto negro repentino aparece en toda su esplendor.“Grandiosa” boca, con una enorme riqueza en taninos bien equilibrados con sorprendente frescura de ácido.La inmensa estructura apoya los sabores de fruta de plomo negro con "grandeur".Incluso hay sensaciones “territoriales”, de nuevo con sorprendente frescura.</p>

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<p></p><p>El vino blanco de Dom Mamede es producido por Adega Cooperativa de S Mamede da Ventosa</p>

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<p></p><p>Herdade Pombal es un vino tinto de Alentejo.</p>

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<p></p><p><span>Rozés es conocido por la creación de vinos Douro y vinos portuarios con excelencia y por procesos excepcionales que combinan técnicas modernas y avanzadas de fabricación de vinos, con las tradicionales.</span></p>

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<p></p><p>Mainada Baga Vino tinto muestra nariz de intensidad media, tierra y notas de pimienta negra. La boca muestra un ataque fresco donde esta fruta roja se repite con un sabor terrenal y duradero</p> <p>Plantado en suelo caracterizado por esquisto y granito, las uvas son de un sistema de producción integrado y se cosechan según su perfecto estado de maduración. Las uvas fueron cosechadas a mano, en cajas de 20 kg y por la noche, proporcionando una selección más cuidadosa y una mejor preservación de los aromas. En la bodega pasan a través de la tabla de clasificación donde se realiza una selección rigurosa, y luego entran los cubos de fermentación por gravedad. Fermentación alcohólica espontánea. Pequeña intervención durante todo el proceso y bajo contenido de azufre.</p>

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