Contos da Terra 2023 Vino tinto

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<p></p><p>El vino blanco de Dom Mamede es producido por Adega Cooperativa de S Mamede da Ventosa</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca es uno de los estados más conocidos de la región de Douro y también una de las primeras propiedades de botella de vino bajo su propia etiqueta.Se menciona por primera vez en un documento de abril de 1738, pero sólo en 1903, cuando Dom José Freire de Serpa Pimentel decidió desarrollar su interés en la oenología, comenzó a dedicarse seriamente al peligroso negocio de la vinificación.Hoy, un siglo y muchos éxitos más tarde, una nueva generación de la familia Serpa Pimentel</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Un negocio familiar independiente durante más de un siglo y medio; Cinco generaciones han logrado Niepoort desde que Francisco Marius Niepoort fundó la compañía en 1842.</p>

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<p></p><p>Vino tinto Xaino fue hecho de los viñedos Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinto Cão provenientes de nuestras mejores parcelas situadas a unos 450 metros de altura. Color rojo intenso y profundo y aromas muy frescos y afrutados (berries, cerezas negras y especias). El paladar está muy concentrado mostrando buena acidez, taninos suaves, acabado largo y persistente.</p> <p>Debe ser servido a temperatura ambiente 16/18°C.</p>

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<p></p><p>Quinta de Sá de Baixo se encuentra en Sedielos, municipio de Peso da Régua. </p> <p>Los vinos rojos se fabrican con tanning, maceraciones prolongadas y se maduran parcialmente en acero inoxidable y parcialmente en barriles de uva francesa</p>

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<p></p><p>Quinta do Portal es una empresa de vinagre familiar que abrazó con pasión el concepto de “Boutique Winery”.Con orgullo producen vinos DOC Douro, vinos de Port y Moscatel.Este proyecto, que comenzó a principios de los años 90 del siglo XX, tenía en su base una vivienda centenaria donde esta familia ha estado produciendo Puerto desde los últimos años del siglo XIX</p>

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<p></p><p>Quinta do Pôpa nos cuenta la historia de cómo Zeca do Pôpa cumplió su sueño, de cómo durante toda su vida llevó el sueño de su padre Francisco Ferreira, también conocido como Pôpa</p>

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<p></p><p>Pôpa Tinta Amarela presenta color rubí abierto, aroma delicado de color rojo y negro, toques de bosque, tierra seca y una mezcla de hierbas aromáticas frescas. Llena de frescura en el paladar, bastante ligera, delicadamente estructurada, con un sabor vegetal.</p> <p>Estos son vinos que comienzan a ser diseñados cuando son podados y que, después de entrar en la bodega, se someten a la menor intervención posible.</p> <p>El perfil del vino se determina para el año en términos climáticos. Sólo liberado en años cuando el comportamiento de la trama cumple con las expectativas del perfil y la calidad requeridas.</p> <p>Los vinos que, al combinar la frescura con notas de complejidad y finura, junto con una persistencia sugestiva, están bien adaptados a diversos tipos de gastronomía y una variedad de platos.</p>

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