Vino Blanco Pretexto
El vino blanco pretexto presenta aromas delicados con un carácter de frutas blancas como las pequeñas manzanas producidas en la región (apá bravo esmolfe) y las notas minerales que respetan el suelo de granito.La boca va con la fruta en un lado más citrus, combinado con buena frescura.Muy agradable, con cierta creamineza y muy seca, salina y largo acabado.Es una mezcla que habla de los viñedos y los suelos que lo originan.
Pretexto blanco es una mezcla de las uvas tradicionales de vinos de alta altitud y suelos graníticos de la región vinícola de Dão.Las uvas que forman esta mezcla son principalmente Encruzado y Bical, y Gouveio, Malvasia Fina y Cerceal Branco en un pequeño porcentaje.Naturalmente fermentado y envejecido en los mismos vatos de cemento y acero inoxidable es un vino muy agradable, con la creamina y la complejidad que ya permite asociarse con alguna gastronomía.Es una mezcla blanca que habla de los viñedos y los suelos que lo originan.
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