Julia Kemper Aragonez 2013 Vino Tinto

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<p>La Quinta Pedra da Cancela es el fruto de la pasión por el vino de la familia Gouveia.La fabricación de vinos ha sido una actividad familiar durante varias generaciones, al principio estaban entregando sus uvas en la Adega Cooperativa.En 1999, con el fin de los estudios superiores en Viticultura y Enología de João Paulo Gouveia, hijo de João Coelho Gouveia, decidieron crear su propio vino.Los viñedos fueron reconstruidos, otros fueron adquiridos y se construyó una moderna bodega de vino y con alta tecnología, todos respetando la cultura de la región demarcada de Dão.En 2014 el nombre de la empresa Pedra Cancela Vinhos dónde Lda</p>

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<p></p><p>Fundada en 1884 por los hermanos Antonio y Francisco Sociedade dos Vinhos Borges pronto se convirtió en una de las principales empresas vinícolas nacionales.Teniendo en cuenta que los vinos portugueses sólo pueden establecerse en el mundo por medio de su excelencia, Borges siempre se ha comprometido a la calidad en su producción, hoy exportando a más de cincuenta países de los cinco continentes</p>

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<p></p><p>Situado entre Mangualde y Nelas, en lugar de Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques es bien el ejemplo del espíritu con el que se está construyendo el nuevo Dão.Desde los primeros Roques, hace más de un siglo, el vino y el vino son parte de la vida diaria de esta familia</p>

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<p></p><p>Los aliados de Quinta dos Carvalhais experimentan con la innovación para crear vinos muy elegantes con intensos, delicados sabores y personalidades únicas que reflejan la región</p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">MOB fue creado por tres vinícolas, Jorge Moreira, Francisco Olazabal y Jorge Serôdio Borges, para hacer un vino juntos</span></p>

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<p></p><p>Quinta das Camélias se encuentra en la Región Demarcada de Dão, en el pueblo de Sabugosa, a 14 km de Viseu.Es una propiedad de 23 hectáreas con una superficie de 15 hectáreas</p>

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<p>Un solo vino de viñedos hecho del 100% de las uvas de Tinta Roriz recogidas manualmente a principios de septiembre.Fermentos de jugo de corriente libre con hortalizas en 225 L de barriles de uva francesa.Textura da Estrela Rose 2018 muestra delicados aromas de frutas rojas y brioche, marcado por la acidez y la minerabilidad.Tiene una textura densa pero elegante, y es extremadamente gastronómica.</p>

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