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<p></p><p>Quinta do Vallado, establecido en 1716, es una de las Quintas más antiguas y famosas del Valle del Duero. Una vez perteneció a la legendaria Dona Antia Adelaide Ferreira, y todavía pertenece a sus descendientes.</p>
<p></p><p>Los ganadores de Assobio Red son José Luis Moreira da Silva y David Baverstock.Rojo con tonos violetas de color, fresco e intenso con aromas de fruta roja dominante y el palacio es fresco y elegante con un acabado persistente</p>
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<p></p><p>A finales de los años 90, con el desarrollo de la actividad, la familia de João Pedro Araújo decidió adquirir Quinta da Vegia, con el fin de comenzar a producir vinos rojos.</p>
<p>Situado en la Región de Dão, junto a la ciudad de Penalva do Castelo, actualmente cuenta con 20 ha de vinícolas.Su mentalidad siguió una cuidadosa selección de variedades de uvas - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro y Tinto Cão, Encruzado y Bical - para crear vinos de Quinta da Vegia.</p>
<p></p><p>Un viñedero de 23 años y un viñedero inglés sólo podrían ir mal.El venedor portugués António Maçanita y el consultor y venedor inglés David Booth se reunieron a principios de 2004.En los próximos meses, Antonio ya estaba estudiando la viticultura con David y se desarrolló una gran amistad.El siguiente paso sería hacer vino.Primer vino, primer éxito, con el Trofeo Alentejo en el International Wine Challenge, galardonado por segunda vez en 22 años de competición.</p>
<p></p><p>Quinta da Biaia es certificado para la producción orgánica de la uva a la botella, que mejora todas sus características y perfil únicos, combinado con una altitud media de 750 metros dando lugar a los vinos con una fuerte acidez que es su espalda.</p>
<p>No se utilizan productos sintéticos ni animales en el proceso de fabricación de vinos.Los vinos se pueden integrar en una dieta vegetariana y vegana</p>
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<p>El Adega Madre de Agua - Serra da Estrela se encuentra en la región de Dão, produciendo algunos de los mejores vinos nacionales, propietarios de gran calidad y elegancia.</p>
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<p>Los Villae se mezclan con vinos no cocidos que destacan el carácter de la variedad de Taboadella.Intensos, son delicatamente odorados, más ligeros, con taninos suaves y acidez refrescante</p>
<p></p><p>La empresa familiar CM Wines fue fundada en 2004 pero su historia comienza hace 4 años, en 2000, cuando José António Costa Marques adquirió un terreno de 2 hectáreas en la zona de Silgueiros, ubicada en la Región Demarcada de Dão.<br />A lo largo de los años, la superficie de esta compañía aumentó con la adquisición de varios centros.Actualmente, la zona de la vinicultura se extiende por más de 12 hectáreas en 5 campos distintos y 2 hectáreas de oliva</p>
<p></p><p>Ubicado en Vilar Seco, municipio de Nelas, en el distrito de Viseu, Quinta da Teixuga es una propiedad de 30 hectáreas.<br />Situado en el corazón de la región de Dão, está rodeado por masivas montañosas, como Serra da Estrela y Caramulo.Esta ubicación permite excelentes amplitudes térmicas para una buena maduración de las uvas que conduce a su maduración lenta, produciendo vinos con ricos aromas y buena acidez</p>
<p></p><p>Pinhanços es una silla mágica que es como un balcón frente al majestuoso “Serra da Estrela”.Aquí tenemos una maravillosa vista de los rayos cortados rotos que parecen brotar en una toalla de un altar que a veces es blanco immaculado.En cada lado de la montaña, un pequeño pueblo, una capilla.Y las pequeñas corrientes derrumbaron el paisaje, corriendo temido, pero silenciosamente atrapando hacia el mar</p>
<p></p><p>El sueño de producir vinos en Dão comenzó en 2012.Desde entonces, buscamos vinos, algunos de ellos muy antiguos, que expresarían el carácter único de esta región, donde los microclimas de las altas tierras y los suelos de granito siempre han dado vinos auténticos.</p>
<p>Rótulo Dão Niepoort 2017</p>