Vaga Lume 2016 Vino Tinto

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<p></p><p>Herdade da Rocha es un ejemplo perfecto de un vino rojo de la región de Alentejo.</p>

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<p></p><p>La creación de este vino requirió extrema dedicación, paciencia y constante observación por la oenóloga Helena.El cuidadoso seguimiento de las condiciones de las uvas en el viñedo y todo el proceso de viñedo y envejecimiento fue esencial para alcanzar el objetivo deseado.</p> <p></p>

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<p>Los vinos Cartuxa toman su nombre de los monjes carthusianos, que desde 1598 han vivido una vida de soledad y oración en el monasterio de Santa Maria Scala Coeli.</p>

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<p>Fundaçao Eugenio de Almeida - Adega da Cartuxa - es el productor de Scala Coeli</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>En las llanuras calientes del Baixo Alentejo, a pocos kilómetros de la ciudad de Beja, se encuentra uno de los estados más antiguos de la región.Sus vinos representan décadas de historia que Henrique Uva ha conservado y cultivado durante muchos años y que siempre quiso desarrollar como productor independiente.<br />En 2004, realizó su sueño, con el proyecto que va por el nombre de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.El Winery está rodeado por 1.400 hectáreas de un paisaje que se puede considerar exuberante, tal es la diversidad de plantas y fauna, con varias piscinas del río formando verdaderas oasis.El vino es un verdadero lugar de adoración.Un lugar donde la modernidad y la funcionalidad se pueden encontrar junto a las indelebles técnicas tradicionales.</p>

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<p></p><p>Damião de Goes fue un honorable historiador y humanista portugués del siglo XVI.Fue un viajero incesante y publicó diversas obras, algunas lo llevaron a ser perseguido por la Inquisición.Este vino se produce con las principales variedades de uva de Alentejo, y tiene como objetivo rendir homenaje a este notable portugués.</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>La familia Leal da Costa, descendiente directo del Conde D'Ervideira, el granjero exitoso del siglo, son los propietarios de Herdade do Monte da Ribeira y Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p> <p>En febrero de 2009, João Afonso y su familia compraron una pequeña granja de 6 hectáreas en el Parque Natural de Serra de S. Mamede.Está ubicado en el anfiteatro del pueblo de Reguengo a una altitud de 600 metros, mirando al sur y Alentejo a la vista perdida La propiedad tiene 3.9 hectáreas de granja muy antigua (en 1932 ya existía) dividida entre platos de uvas blancas (16) y pinturas (12), todas mezcadas y asociadas con uvas olivas (que no permite a Alentejo DOC producción de vino) .</p> <p>La biodiversidad y la ecología son los motores del proyecto: el tipo actual de agricultura es orgánica (certificación Ecocert) y el objetivo es practicar la agricultura biodinámica al 100% en los próximos 3 años.Todo trabajo agrícola - en el tratamiento y mantenimiento de suelos y plantas - es manual.</p>

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