Herdade Grande El vino blanco de Dama do Monte

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<p></p> <p>Quinta do Carmo fue adquirido por el grupo Bacalhoa en 2008.</p>

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<p></p><p>Nacido y criado en Estremoz, en el corazón del viñedo de Alentejo, Tiago Cabaço se usó muy temprano para compartir el campo y trabajar en los viñedos y en la bodega con sus padres.<br />Fue a través de este viaje que, como niño, aprendió los secretos del viñedo, el suelo, las variedades de uvas y todo el universo asociado con él, que todavía aplica en su vida diaria.<br />En 2004 creó la marca Tiago Cabaço Winery, el proyecto en su propio nombre</p>

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<p></p><p>El Soberano - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Es una Sociedad Comercial por Quotas constituida por acto público, el 16 de diciembre de 1968.<br />Es el resultado de la fusión de dos pequeños productores que comenzaron sus actividades muchos años antes de 1968 y más tarde crearon las firmas Manuel Joaquim Mira y Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda.Ambos tienen grandes tradiciones en el campo del vino.Por lo tanto, y como resultado de tal fusión, SOVIBOR se gestiona por personas tradicionalmente vinculadas al negocio del vino.</p>

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<p></p><p>Quinta de São José de Peramanca se encuentra a cinco kilómetros de Évora, en la carretera nacional 114.La gran y tradicional casa, marcada por la arquitectura barroca, y la iglesia de San José adyacente a ella facilitan la identificación.Con 34 hectáreas, el Quinta tiene en la casa de manor y en su viñedo su mayor patrimonio.</p> <p>En cuanto al peculiar nombre de la Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), significa "pedra oscillante, no muy segura", se explica por la existencia en la región de grandes piedras de granito en equilibrio oscillante.Desde los tiempos romanos y a lo largo de los siglos, los alrededores al oeste de Évora se han considerado como una de las regiones más importantes que producen vino de calidad, y la zona se ha vuelto conocida como "Terras de Peramanca", dado la abundancia de estas piedras oscillantes.</p>

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<p>Los vinos Cartuxa toman su nombre de los monjes cartuzinos, que desde 1598 han vivido una vida de soledad y oración en el Monasterio de Santa Maria Scala Coeli</p>

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<p></p><p>Producido en Portalegre al noreste de la Alentejo en los pies de granito de las montañas de São Mamede.La combinación de agujeros fríos, de alta altitud y suelos de granito se combina para dar vinos de gran fineza con estructura, intensos aromas y frescura.</p>

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<p></p><p>Paço dos Infantes es un excelente vino de la región de Alentejo.</p>

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<p></p><p>El vino citrus color vivo.Aromas de fruta tropical, flor de naranja, miel.El palacio impresiona con frescura, intensidad y volumen.</p>

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