Mariana 2023 Vino tinto

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<p></p> <p><span>Rocim es propietario de Herdade do Rocim y Vale da Mata. </span><span>Hoy en día, esta marca es reconocida por la calidad de su vino y Cellar.Hablar de su historia es hablar de un sueño y por lo tanto, significa hablar del presente y del futuro. </span><span>Porque los sueños son infinitos.</span></p>

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<p></p><p>Rocim es propietario de Herdade do Rocim y Vale da Mata.Hoy en día, esta marca es reconocida por la calidad de su vino y Cellar.Hablar de su historia es hablar de un sueño y por lo tanto, significa hablar del presente y del futuro.Porque los sueños son infinitos</p>

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<p></p> <p>Casa Ermelinda Freitas es una marca de vinos reconocida por el mundo por sus magníficos vinos.Desde sus inicios, hizo la calidad de sus vinos y vinos una prioridad.Cuando la compañía comenzó, los vinos se produjeron y se vendieron en granja y sin marca.Fue la actual dirección que decidió asumir el reto que está involucrado en la creación de su propia marca de vino.1997 fue el año del nuevo comienzo de la compañía en la fabricación de vino, con el vino rojo "Terras do Po tinto", siendo el primero en ser producido y botellado en las instalaciones de la vinícola Ermelinda Freitas</p>

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<p></p><p><span>Rocim es propietario de Herdade do Rocim y Vale da Mata. </span><span>Hoy en día, esta marca es reconocida por la calidad de su vino y Cellar.Hablar de su historia es hablar de un sueño y por lo tanto, significa hablar del presente y del futuro. </span><span>Porque los sueños son infinitos.</span></p>

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<p><br /></p><p>E.A. se produjo por primera vez en 1982</p><p><br /></p><p><br /></p>

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<p></p><p>Monte Velho Red fue lanzada por primera vez en 1992, su nombre proviene del monte situado junto al embalse de Caridade, en Herdade do Espor. En ese momento, el vino cuenta con el mismo origen y filosofía que Espor Reserva, pero fue creado para llegar a más personas y hacer del consumo diario de vino una experiencia.</p>

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<p></p><p>Rocim es propietario de Herdade do Rocim y Vale da Mata.Hoy en día, esta marca es reconocida por la calidad de su vino y Cellar.Hablar de su historia es hablar de un sueño y por lo tanto, significa hablar del presente y del futuro.Porque los sueños son infinitos</p>

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<p></p> <p><span>Rocim es propietario de Herdade do Rocim y Vale da Mata. </span><span>Hoy en día, esta marca es reconocida por la calidad de su vino y Cellar.Hablar de su historia es hablar de un sueño y por lo tanto, significa hablar del presente y del futuro. </span><span>Porque los sueños son infinitos.</span></p>

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<p></p><p>Fundada en 1854 por los descendientes del Duque de Lencastre, rodeada por árboles de cúrcuma y eucalipto de Australia Herdade da Calada se esconde entre las suaves colinas del Alentejo.A lo largo de los años ha sido el objetivo de diversas intervenciones y mejoras, pero conserva la belleza y elegancia de la característica original del edificio principal y hoy es uno de los más modernos e innovadores campos de vinificación en Portugal, con una unidad de enotourismo, 35 hectáreas de vinagre, 110 hectáreas de oliva, 60 de cereales, 215 de montaña y un magnífico alojamiento</p>

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<p>Quinta do Quetzal es una marca Alentejo de Vino.</p>

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<p></p><p>Herdade Grande es una propiedad agrícola ubicada a unos 5 km de Vidigueira / Alentejo, con una superficie total de 350 hectáreas de las cuales 60 hectáreas de vinagre</p>

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<p></p><p>Dona Maria Arinto White El vino revela aroma seductor con notas cítricas y florales. Sabores picantes, cítricos. Excelente volumen con firme acidez y persistencia.</p> <p>Producido de uvas Arinto seleccionadas y fermentado en barricas de roble francés.</p>

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<p></p><p>Conectado por tres generaciones con la familia José de Mello, Monte da Ravasqueira ocupa una superficie de alrededor de 3000 hectáreas de paisaje típico de Alentejo</p>

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<p></p><p>Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., una de las mayores y más innovadoras empresas de vino en Portugal, ha desarrollado a lo largo de los años una amplia gama de vinos que ha ganado una sólida reputación y la preferencia de los consumidores nacionales e internacionales.Presente en 7 regiones vinícolas portuguesas, con un total de 1.200 hectáreas de vinícolas, 40 granjas, 40 diferentes vinícolas y 4 centros vinícolas (cellares), la compañía se distingue en el mercado por su tamaño y autonomía en el 70% en la propia producción</p>

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<p></p><p>Scala Coeli Reserva se obtuvo de las mejores vinificaciones de la cosecha, utilizando variedades de uva menos tradicionales en la región. En 2019 se debió a la vinificación de la variedad Cabernet Sauvignon, cosechada el 27 de agosto. En ese día, las uvas fueron cuidadosamente cosechadas y llevadas a la bodega, donde tuvo lugar la maceración fría antes de la fermentación, seguida de la fermentación alcohólica a una temperatura de 28o C y maceración prolongada. Incubación total de 20 días. Envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés y 24 meses en botella</p>

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<p>Pera Manca Vino blanco está hecho de una selección de variedades de uva Arinto y Antão Vaz, plantadas en los viñedos de la Fundación Eugénio de Almeida. Cuando las uvas alcanzan su maduración ideal, son cosechadas y transportadas a la bodega, donde comienza el proceso tecnológico: total descomposición y ligera trituración, prensado, enfriamiento y aclaración del mosto. Parte de los fermentos de lote en tanques de acero inoxidable, la otra parte en barricas de roble francés a una temperatura controlada de 16oC. La fermentación es seguida por el envejecimiento en lees finos con batonnage periódico durante 12 meses. Por último, hay filtración, mezcla, estabilización tartárica y proteína, filtración final y embotellamiento, seguido de un último envejecimiento de botellas de 10 meses.</p>

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