La maduración de los vinos más antiguos se lleva a cabo en un estilo muy singular de pergola.Las uvas estaban en buen estado sanitario con fermentación y estacionamiento en un tanque de acero inoxidable 100% fermentado durante 8 días a temperatura de 17°C
Sem Igual significa “Sin igual” - Fue elegido para definir un Vinho Verde que es diferente del popular estilo fizzy y dulce, pero aún hecho con las uvas locales.
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