Pak Adega de Borba-vine

5/ 5

<p></p> <p>Firmado Reserva hvidvin har en meget kompleks næse med udtalte frugter (mandarin, grapefrugt, pære, ananas), tørrede frugter (valnødder, mandler), mineraler (pistolpulver, søde noter (kanel, ingefær) og en let vanilje. I munden står definitionen af pære, tørret frugt og vanilje frem. Lidt delikate tanniner, der giver smør og smag. Det slutter lang og vedholdende med en åbenlys, salivende surhed.</p>

10804

5/ 5

<p></p><p>Dyb kastanjebrun i midten gradvist falmer til ravfarvet og en smal kant af bleg halm ved kanten. Alle dens komplekse elementer arbejder sammen i harmoni. Næsen er intens, men fint sammensat og aromaerne bemærkelsesværdigt delikate og æteriske givet dens store alder. Antydninger af vanilje, cedertræ og kanel giver en subtil krydret forfriskning. På ganen har vinen et let strejf, der viser lys syre og perfekt balance, men har massive reserver af aroma, som dukker op på den lange finish i en tilsyneladende endeløs blød bølge. Meget få havne bevarer en sådan balance og finesse efter så mange års modning på fad.</p> <p>Taylor Fladgate VVOP serveres bedst efter et måltid, langsomt værdsat som en ørken i sig selv.</p>

5/ 5

<p></p> <p>Confirma-se er en vin fra en gammel vingård med røde og hvide druer blandet sammen.Næsen er meget udtryksfuld, med dominerende noter af frisk rød frugt (hindbær, jordbær, kirsebær), men omgivet af en frisk og forførende mineralaroma.I munden kommer granitmøllen og trælagringskomponenten igennem - en tør, struktureret vin med bred mund, tanniner tilstede og karakter.Den afsluttes lang og forfriskende med levende syre og tanniner, der er tilstede, men bløde.</p>

10806

5/ 5

<p></p><p>TITAN of Távora-Varosa Daemon 'Sescenti Sexaginta Sex' (666) er en hvidvin fra en gammel vingård, over 140 år gammel, beliggende i Sernancelhe kommune, i en højde af 850 meter.Denne vingård, med et areal på 0,80 hektar, vokser på granit- og kvartsjord, hvor sorten Cerceal dominerer blandt andre plantede sorter.Vinfremstilling: Vinfremstillingsprocessen var meget enkel og uindgribende: friske druer på deres ideelle modningspunkt, håndplukket i 20 kg kasser, blev transporteret til vingården, hvor de gennemgik omhyggelig håndplukning, afstilkning og skånsom knusning.Uden at presse gik den direkte i nye franske egetræsfade, hvor den gennemgik alkoholisk gæring og malolaktisk gæring og fortsatte med at lagre i yderligere 24 måneder, hvor den fine bærme jævnligt blev fjernet og temperatur og fugtighed kontrolleret.</p>

11063

5/ 5

<p></p><p>kopke er den ældstePortvin hus.Det blev etableret i 1638, selv før der var en Demarcated Region af Douro.Dette hus byggede et upåklageligt ry baseret på den højeste kvalitet.Det er førende i produktionen af Port Tawny Colheita vine, herunder hvid port, Kopke har en bemærkelsesværdig vifte af særlige kategori Portser, der også producerer fremragende DOC Douro vine</p> <p></p>

Kcw8188

5/ 5

<p></p><p>I nærheden af João Semana CurtimentaHvid hvidVin præsenterer citrus aromaer, Guava med nogle vegetabilske og barrique noter.God struktur, frisk, tør og elegant.Meget glat, behagelig og vedholdende.</p>

10162

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Crasto Colheita Porto er en gammel Tawny produceret fra et enkelt år med druer udelukkende fra de ældste vinmarker i Quinta do Crasto. Hvad. Den modnes i egetræsfade fra høståret indtil den bliver flasket</p> <p>Den har en lyst ravfarve med fremragende aromatisk intensitet, hvor man kan finde toner, der minder om honning, appelsinskald og bløde tørrede frugter. Det udvikler sig i munden til en vin med en fremragende koncentration, volumen og struktur, der består af fine tanniner. En forførende vin med en kompleks og meget vedholdende finish</p>

10822

5/ 5

<p></p><p>Busto Rosé har en lyserød farve med en intens aroma af vilde bær. Slutningen er vedholdende og frisk. Ideel til fisk, skaldyr og retter.</p>

10593