Varer af mærket Cooperativa Agrícola do Távora

Cooperativa Agrícola do Távora CRL ligger i "Távora - Varosa" Demarcated Region, mellem Douro og Dão regioner.

I betragtning af sine unikke betingelser - granit jorder, primær og kalksten fattige, høje højder, tempereret kontinental klima, blandt andre - gør det et privilegeret sted i produktionen af æble og vin.Klima / jord binomial gør denne region den mest passende, på et nationalt plan, til æbleproduktion, hvorfra skiller sig ud den meget værdsatte "Bravo de Esmolfe" sort.
Med hensyn til hvidvine, den naturlige surhed, den intense aroma og citrus karakter, lyse og friske, skabe et særligt højdepunkt, for at kunne bekræfte, at det er regionen par excellence, hvor hvidvin har unikke betingelser at stige til det højeste kvalitetsniveau.På samme måde, røde vine kommer til at søge denne delikatesse i aroma og nobilitet af kroppen, opnå en bemærkelsesværdig "flavor" med tid.