Varer af mærket Pedra Cancela

5/ 5

<p>Quinta Pedra da Cancela er frugt af passion for vinen af Gouveia familien.Vinfremstillingen har været en familieaktivitet i flere generationer, i begyndelsen af de leverede deres druer i Adega Cooperativa.I 1999, med slutningen af de overlegene studier i Viticulture og Enology of João Paulo Gouveia, søn af João Coelho Gouveia, beslutter de at skabe deres egen vin.Vingårdene blev omstruktureret, andre blev opkøbt og en moderne vinkælder blev bygget og med en høj teknologi, der alle respekterer kulturen i Dão demarcated regionen.I 2014 blev virksomhedens navn Pedra Cancela Vinhos i nærheden af Dão Lda</p>

PCTN6948

5/ 5

<p>Lusovini er producenten af Pedra Cancela Vinha da Fildalga</p>

PCVF9636

5/ 5

<p>Pedra Cancela, er en Lusovini Vinhos de Portugal vinprojekt startede for over 20 år siden af familien Joao Paulo Gouveia.</p> <p>De er "terroir" vine, ved hjælp af traditionelle druesorter, i nogle tilfælde næsten uddøde og vinstokke i forskellige aldre, hvilket resulterer i komplekse vine, fuld af identitet, for at tage Dão til at krydse grænser</p>

9942

5/ 5

<p>Pedra Cancela Vinha da Fidalga Douradinha is a wine renowned for its vibrant acidity, tense profile, and striking structure, despite an elegant alcohol content of around 11.5%. This wine pairs beautifully with dishes that complement its freshness. It particularly shines when served with oven-roasted or grilled fish with some natural fat, such as seabass, and shellfish cooked on a griddle. Its unique properties also complement Japanese cuisine, including sushi and sashimi. Light poultry roasts, such as chicken or turkey, and mildly seasoned pork dishes also come alive when paired with this wine.<br /><br />In terms of lighter fare, this wine is a perfect match for complex salads and carpaccios. It harmonizes perfectly with soft cheeses, such as Serra da Estrela or Azeitão, or young goat cheeses, where the wine's acidity helps cut through the richness of the cheese. An important note on longevity: Due to its well-structured acidity profile and aging in stainless steel and bottle before release, Pedra Cancela Vinha da Fidalga Douradinha is a white wine with excellent aging potential. It is capable of evolving favorably in the bottle over the coming years, making it a smart choice for those looking to build their wine collection.</p>

4527

5/ 5

<p>Lusovini er producenten af Pedra Cancela Vinha da Fidalga Encruzado Hvid Vin</p>

PCVFEncruzado9637

5/ 5

<p>Quinta Pedra da Cancela er frugt af passion for vinen af Gouveia familien.Vinfremstillingen har været en familieaktivitet i flere generationer, i begyndelsen af de leverede deres druer i Adega Cooperativa.I 1999, med slutningen af de overlegene studier i Viticulture og Enology of João Paulo Gouveia, søn af João Coelho Gouveia, beslutter de at skabe deres egen vin.Vingårdene blev omstruktureret, andre blev opkøbt og en moderne vinkælder blev bygget og med en høj teknologi, der alle respekterer kulturen i Dão demarcated regionen.I 2014 blev virksomhedens navn Pedra Cancela Vinhos i nærheden af Dão Lda</p>

6950

5/ 5

<p>Quinta Pedra da Cancela er frugt af passion for vinen af Gouveia familien.Vinfremstillingen har været en familieaktivitet i flere generationer, i begyndelsen af de leverede deres druer i Adega Cooperativa.I 1999, med slutningen af de overlegene studier i Viticulture og Enology of João Paulo Gouveia, søn af João Coelho Gouveia, beslutter de at skabe deres egen vin.Vingårdene blev omstruktureret, andre blev opkøbt og en moderne vinkælder blev bygget og med en høj teknologi, der alle respekterer kulturen i Dão demarcated regionen.I 2014 blev virksomhedens navn Pedra Cancela Vinhos i nærheden af Dão Lda</p>

6949