Konvincing avant-gardisme og tradition, Caves São João begyndte at skabe funklende vine i år 30 og i 1959 produktion og modernisering af flaske kvalitets vine
<p>Beliggende i hjertet af Bairrada, i São Lourenço do Bairro, hvor traditionen i vinproduktion går tilbage til 1930.<br />Inaugueret i 2007, Quinta do Encontro, en vingård med underskriften af arkitekten Pedro Mateus, er beliggende i vingårdslandskabet, i fuld harmoni med naturen, og er resultatet af en anden og innovativ vision for at lave og formidle vine fra Bairrada Region</p>
<p>On the nose Calcário 3 do Principal White Wine is a bold and refined expression of Bairrada’s limestone terroir. Crafted exclusively from 100% Chardonnay grapes, this wine reflects meticulous winemaking and exceptional vineyard precision. Fermented in stainless steel and aged in a mix of French oak barrels and large neutral vats, it strikes a perfect balance between purity and texture</p>
<p></p><p>Aveleda Follies Touriga Nacional og Cabernet Sauvignon præsenterer en dyb rubinfarve, der afslører en intens aroma suppleret med dufte af bær, eg og vanilje.Munden viser en velafbalanceret krop, med smidige tanniner, der resulterer i en elegant helhed.</p>
<p>Quinta do Ortigão ligger lige i centrum af Anadia, så meget, at det synes mærkeligt, at i midten af et urbant kredsløb, mellem rotundas, huse og supermarkeder kan du finde en vin producent på den næste bent</p> <p></p>
<p></p><p>Maria Maria Maria Carvalheira og José Carvalheira er ejerne af det vinicola selskab Carvalheira, ansvarlig for at skabe unikke og karakteristiske vine i en vitinicola område af ekspertise - Bairrada.</p>
<p></p><p>Ataíde Semedo Reserva hvidvin præsenterer på næsen det er en tropisk og mineral vin, med toner af citron og friskhed.I munden er den voluminøs, men frisk, med citrusnoter, hvidkødsfrugt og smurt, med en lang finish.</p>