

Textura da Estrela RoséVíno představuje jemné vůně červeného ovoce a kvašení, jako je brioche.V ústech se vyznačuje kyselostí a mineralitou, se dotýká koření především černého pepře.Má hustou ale elegantní strukturu, velmi slinění na konci, jak se ptá na jídlo.Extrémní gastronomie
Jednotlivé vinice z 100% bavlny rorizové hrozny ruční sklizně na začátku září.Volný běh šťávy fermenty s divokými kvasnicemi v 225 L francouzské dubové sudy.Textura da Estrela Rose 2018 ukazuje jemné vůně červeného ovoce a brioche, značené kyselost a mineralitu.Má hustou ale elegantní strukturu a je velmi gastronomická.