Dirk byl na korkuře společnosti od formální reformy Eduarda Rudolph Niepoort v roce 2005.Dirk, narozený v roce 1964, objevil svět vína během studií ve Švýcarsku.V roce 1987 se Dirk připojil k jeho otec, Rolf Niepoort, v rodinném podnikání a byl vyzván k inovování, udržování dobrých tradic.Prvním důležitým krokem bylo získání vlastních vinic: Quinta de Nápoles a Quinta do Carril v Cima Corgo, oblast, která tradičně vyrábí nejlepší Port Wines.15 hektarů vinic byly opět vysazeny a 10 hektarů 60-letých vinice byly pečlivě udržovány.Vlastní Quintas a vinice v Douro byl důležitým krokem pro výrobu Port Wine a pro vytvoření prvních nenáročných vín Niepoort.Dirk je vášeň pro vína, skromný respekt a zvědavost pro Douro terroir definoval duch Niepoort přes posledních dvou desetiletí a je neustálou inspirací pro tým.
<p></p><p>Quinta da Lomba White Wine nejen ztělesňuje vše, co hrozné odrůdy Dão regionu musí nabídnout, ale také splendour jeho stoleté vinné révy.</p> <p>Palate zapůsobit svou eleganci, pevnou strukturu a saline, pikantní profil.Hličínské kyselé body do vinice žulových půd a zapůjčuje čerstvost vína, stejně jako lingering, komplexní povrch.To je velmi vážné a jedinečné bílé víno, které krásně zraje v lahvičce a měly by se těšit z burgundských vinařských sklenic</p>
<p></p><p>Quinta Maria Izabel pokrývá 130 hektarů jedné z nejuznávanějších oblastí regionu Douro.Impulz transformován do velkého projektu.<br />Myšlenka, která se ukázala více než brazilský sen v portugalštině.Vítejte na nápadu přeměněné na skvělý projekt</p>
<p></p> <p>Quinta Maria Izabel pokrývá 130 hektarů jedné z nejuznávanějších oblastí regionu Douro.Impulz transformován do velkého projektu.<br />Myšlenka, která se ukázala více než brazilský sen v portugalštině.Vítejte na nápadu přeměněné na skvělý projekt</p>
<p></p><p>Quinta Maria Izabel pokrývá 130 hektarů jedné z nejuznávanějších oblastí regionu Douro.Impulz transformován do velkého projektu.<br />Myšlenka, která se ukázala více než brazilský sen v portugalštině.Vítejte na nápadu přeměněné na skvělý projekt</p>
<p></p><p>Společnost Niepoort vydala první Rose v roce 1999 s cílem dokázat, že ros může být také velmi kvalitní vína. Redoma Rosis se vyrábí ze starých rév a fermentuje v sudech.</p>
<p></p><p>Hrozny používané pro Redoma White pocházejí ze starých vinic rostoucích na pravém břehu řeky Douro v nadmořské výšce 500 až 600 metrů.Převládající odrůdy jsou Rabigato, Cega do Larinho, Viosinho, Donzelinho a Gouveio.Slídové břidlicové půdy, ve kterých se těmto vinicím daří, propůjčují výsledným vínům dostatek minerality, elegance a zářivé svěžesti.</p>
<p></p><p>Růžové víno Redoma Reserva má ve sklenici krásný lososový odstín a okamžitě přitahuje pozornost na svůj jemný vzhled.Ve vůni se otevírá pulzující vůní zralých třešní spolu s jemnějšími tóny rebarbory a nádechem tabákového listu, což mu dodává výrazný zemitý okraj.Jak usrkáváte, víno odhaluje hladkou, krémovou vrstvu vanilkového lusku, která se krásně vyrovnává s osvěžující kyselinkou.Závěr je příjemně pikantní a zanechává na patře přetrvávající teplo a komplexnost.</p> <p></p>
0 review
