Taylor's Foarte vechi vin de port

Foarte vechi (VVOP) este cel mai recent dintr-o serie de versiuni limitate de porturi foarte fine și rare, trase din trezoreria lui Taylor Fladgate de rezerve foarte vechi de loc de îmbătrânire. Acest amestec unic este unul dintre cele mai vechi vinuri eliberate până în prezent. Este făcută dintr-o selecție de loturi rare maturate în lemn în pivnițele lui Taylor, dintre care unele se concentrează în liniște la o chintesență magică de la cel de-al doilea război mondial.

Deep Chestnut Brown la centru treptat se estompează la chihlimbar și o margine îngustă de paie palidă la jantă. Toate elementele sale complexe care lucrează împreună în armonie. Nasul este intens, dar bine constituit și aromele remarcabil de delicate și eterice, având în vedere vârsta ei mare. Sugestiile de vanilie, lemn de cedru și scorțișoară oferă o redeschidere picantă subtilă. Pe palate, vinul are o atingere ușoară, care prezintă aciditate strălucitoare și echilibru perfect, dar deține rezerve masive de aromă care apar pe finisaj lung într-o creștere aparent nesfârșită. Foarte puține porturi păstrează un astfel de echilibru și finețe după ce am maturat atât de mulți ani în butoaie.

Taylor Fladgate Vvop este pariurile servite după masă, prețându-se încet ca un deșert în sine.